क्या बच्चे के जन्म के बाद बीज खाना संभव है। क्या एक नर्सिंग मां के लिए कद्दू के बीज खाना संभव है: कब और कितनी मात्रा में? वीडियो: बीज के नुकसान और फायदे

मनोवैज्ञानिक मानते हैं कि बीजों की लत छिपी आक्रामकता और जिद की बात करती है। यहां तक ​​​​कि अगर वे सही हैं, तो इस उत्पाद में रुचि के एपिसोडिक विस्फोटों से किसी व्यक्ति के चरित्र और मनोवैज्ञानिक स्थिति के बारे में निष्कर्ष निकालने की संभावना नहीं है। खासकर जब बात नव-निर्मित माँ की आती है, जो अपने कई पसंदीदा व्यंजनों में खुद को शामिल करती है। बीज स्तनपान- न केवल विटामिन और खनिजों का स्रोत, बल्कि छोटे सुखों में से एक।

HB . के लिए बीजों के लाभ

बीजों की भूसी एक अवसादरोधी के रूप में कार्य करती है। पुरुष नैतिक संतुलन खोजने के अन्य तरीकों को पसंद करते हैं, लेकिन कई महिलाएं कद्दू और सूरजमुखी के बीज को फोड़ना पसंद करती हैं।

यदि आपको संदेह है कि क्या नर्सिंग मां के लिए खुद को लाड़-प्यार करना संभव है, तो हम आपको खुश करने की जल्दी में हैं - एचएस के साथ सूरजमुखी की गुठली को मॉडरेशन में अनुमति दी जाती है।

यह उत्पाद उपयोगी है, क्योंकि इसमें माँ और बच्चे के लिए आवश्यक बहुत सारे विटामिन और खनिज होते हैं:

• विटामिन ए। स्तनपान के दौरान, एक महिला को विशेष रूप से समर्थन की आवश्यकता होती है ताकि गर्भावस्था के बाद उसके बाल, नाखून और त्वचा सामान्य हो जाए। रेटिनॉल में प्रवेश करता है स्तन का दूध, बच्चे को शांत करता है और उसका तेजी से विकास सुनिश्चित करता है।
• विटामिन डी। यह विटामिन नितांत आवश्यक है क्योंकि यह कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ावा देता है, जिसके बिना यह ठीक से नहीं बन पाता है। हड्डीशिशु। इस विटामिन की कमी से शारीरिक और पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है मानसिक विकासबच्चा।
• सूक्ष्म तत्व। नाभिक में लोहा और कैल्शियम होता है। यह उत्पाद एक नर्सिंग मां के लिए उपयोगी है, जो बच्चे के साथ सभी आवश्यक पदार्थों को साझा करती है। माँ के दूध की संरचना माँ के पोषण से लगभग स्वतंत्र होती है - जो कुछ भी आवश्यक होता है वह महिला के शरीर से आता है।
• फैटी एसिड चयापचय को सामान्य करते हैं और हृदय की मांसपेशियों को मजबूत करते हैं।
• वनस्पति प्रोटीन शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित हो जाता है और माँ और बच्चे के सभी अंगों और प्रणालियों पर लाभकारी प्रभाव डालता है।

बाल रोग विशेषज्ञ इस व्यापक धारणा का खंडन करते हैं कि बीज दूध में वसा की मात्रा बढ़ाते हैं। स्तन के दूध की संरचना व्यावहारिक रूप से कुछ खाद्य पदार्थों की खपत पर निर्भर नहीं करती है। हालांकि, स्तनपान के दौरान एक महिला को अपने स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए सभी पोषक तत्व प्राप्त करने चाहिए।

कद्दू के बीज

सफेद बीज सूरजमुखी के बीज जितने लोकप्रिय नहीं हैं, लेकिन उनके कई प्रशंसक भी हैं। बड़े कद्दू की गुठली में जिंक की मात्रा अधिक होती है, जो आंखों की रोशनी, बालों और त्वचा के लिए अच्छा होता है। अनाज शायद ही कभी एलर्जी का कारण बनते हैं, जबकि वे पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, आंतों को बंद या जलन नहीं करते हैं, और उन्हें एक नर्सिंग मां द्वारा खाया जा सकता है।

आहार तिल एक इम्युनोमोड्यूलेटर के रूप में कार्य करता है और एक महिला के शरीर को कैल्शियम की आपूर्ति करता है, जो स्तनपान के दौरान बहुत महत्वपूर्ण है। इस उत्पाद को अतिरिक्त पाउंड प्राप्त करने के जोखिम के बिना खाया जा सकता है, और साथ ही साथ कोलेस्ट्रॉल के जहाजों को साफ किया जा सकता है। आप इसे तिल के साथ ज़्यादा नहीं कर सकते हैं, आप प्रति दिन एक चम्मच से ज्यादा नहीं खा सकते हैं।

सूरजमुखी के बीज का नुकसान

इस उत्पाद का उपयोग करते समय मुख्य जोखिम कारक यह है कि बीज एक बच्चे में एलर्जी पैदा कर सकते हैं। यदि बच्चे का व्यवहार बदल गया है, तो उसका पेट का दर्द अधिक बार हो गया है, त्वचा पर चकत्ते दिखाई देने लगे हैं, आपको इलाज से इंकार करना होगा।

इसके अलावा, निम्नलिखित परेशानी संभव है:

• इसके अधिक सेवन से कब्ज की समस्या हो जाती है।
• उत्पाद उच्च कैलोरी है, अधिक वजन होने की प्रवृत्ति के साथ, आपको खुद को सीमित करना चाहिए।
• छीलते समय, दाँत तामचीनी क्षतिग्रस्त हो जाती है। बीज के बाद, आपको अपने दांतों को अच्छी तरह से ब्रश करने की जरूरत है।
• स्टोर से नहीं खरीदे गए भुने हुए बीज गंदे हो सकते हैं और स्टामाटाइटिस और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकते हैं।
• नमकीन बीज दूध का स्वाद बदल देते हैं।

क्या भुने हुए बीजों को स्तनपान कराना संभव है?

खिलाने की अवधि के दौरान, कद्दू, तिल और सूरजमुखी के बीज खाए जा सकते हैं। हालांकि, उन्हें असीमित मात्रा में उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है - कोई भी उत्पाद दवा या जहर हो सकता है, यह सब भाग पर निर्भर करता है। बीजों पर क्लिक करना बंद करना मुश्किल है, लेकिन एक नर्सिंग मां को खुद पर नियंत्रण रखना चाहिए।

विटामिन और उपयोगी तत्वों की दैनिक दर आधा गिलास (100 ग्राम) बीज में निहित है। अपने आप को ऐसे हिस्से तक सीमित रखें, और आप आनंद लेंगे और खुद को या बच्चे को कोई नुकसान नहीं पहुंचाएंगे।

बीज खाने की प्रक्रिया विचलित करने में मदद करती है, मूड में सुधार करती है। रास्ते में, एक युवा माँ आंतों के काम को उत्तेजित करती है, विटामिन की भरपाई करती है और खिंचाव के निशान से छुटकारा पाती है, जो अक्सर बच्चे को जन्म देने के बाद बनी रहती है।

आपको एक छोटे से मुट्ठी भर से धीरे-धीरे एक नए उत्पाद को आहार में शामिल करने की आवश्यकता है। कुछ दिनों के लिए बच्चे की प्रतिक्रिया का निरीक्षण करें, और यदि कोई अवांछनीय अभिव्यक्तियाँ नहीं हैं, तो धीरे-धीरे खुराक को प्रति दिन 100 ग्राम तक बढ़ाएं।

यह सलाह दी जाती है कि तले हुए बीजों को अन्य खाद्य पदार्थों के साथ न खाएं, वे भोजन के बीच में बेहतर अवशोषित होते हैं। बीज को स्वयं तलने की कोशिश करें और कम से कम तेल में।

सूरजमुखी के बीज के बारे में आपको क्या जानने की जरूरत है

सूरजमुखी के बीज खाने की आदत बन सकती है। यह धूम्रपान या शराब की लत के रूप में हानिकारक नहीं है, लेकिन "बीज" यह नहीं जानते कि भागों को कैसे सीमित किया जाए और केवल तभी शांत किया जाए जब क्लिक करने के लिए और कुछ न हो। जब यह भोजन मनोरंजन हाथ में नहीं होता है, तो व्यसनी घबरा जाते हैं और अपने लिए जगह नहीं पाते हैं।

स्तनपान के दौरान, एक महिला को यह याद रखना चाहिए कि वह जो भोजन करती है वह दूध की गुणवत्ता को प्रभावित करती है और बच्चे की भलाई को प्रभावित करती है।

यदि आप देखते हैं कि सूरजमुखी के बीजों में आपकी रुचि तर्क से परे है, तो इस आदत को छोड़ने का प्रयास करें:

• कद्दू के बीज पर स्विच करें।
• एक व्याकुलता खोजें।
• छोटे बैग खरीदें।
• समस्या को स्वीकार करें और स्वीकार करें कि आदत एक लत बन गई है।

उपयोग करने का सबसे अच्छा तरीका

भुने हुए बीज स्वादिष्ट होते हैं, लेकिन कच्चे बीजों में अधिक विटामिन होते हैं। इसके अलावा, तलने की प्रक्रिया के दौरान, वसा अवशोषित हो जाती है और कैलोरी की मात्रा बढ़ जाती है। अगर आपको कच्ची गुठली बिल्कुल पसंद नहीं है, तो कम से कम सूरजमुखी के तेल का उपयोग करें और बीजों को ज़्यादा न पकाएँ।

1. स्ट्रीट वेंडर्स से भुने हुए सूरजमुखी के बीज न खरीदें - आपको नहीं पता कि उन्हें किन परिस्थितियों में पकाया गया था।
2. कच्चे बीजों को धोकर सुखा लें, इसके बाद इन्हें हल्का भुना जा सकता है।
3. स्तनपान के दौरान पहला भाग 20-25 ग्राम से अधिक नहीं होना चाहिए। इसे खिलाने से कुछ घंटे पहले खाएं और देखें कि शिशु नए उत्पाद पर कैसे प्रतिक्रिया करता है।
4. परिष्कृत अनाज न खरीदें। लाभकारी फैटी एसिड संरक्षित होते हैं जबकि गुठली त्वचा में होती है।
5. नमकीन दाने सूजन और बढ़े हुए दबाव को भड़का सकते हैं।
6. अपने दैनिक हिस्से को कई भोजन में विभाजित करने का प्रयास करें और भोजन के बीच मुट्ठी भर खाएं।

एक युवा मां का मेनू कुछ सिद्ध उत्पादों तक ही सीमित नहीं होना चाहिए। दूध पिलाने की अवधि के दौरान एक महिला को विविध भोजन करना चाहिए, लेकिन बच्चे की प्रतिक्रिया को ध्यान में रखते हुए। कुछ बीज जिन्हें आप बच्चे के साथ टहलने पर क्लिक करते हैं, आपको आनंद देंगे और छोटे को नुकसान नहीं पहुंचाएंगे। अनाज नट्स की संरचना में करीब हैं, और उन्हें पहले से ही स्तनपान के पहले महीने में अनुमति दी जाती है।

स्तनपान के दौरान, हर माँ जानती है कि संतुलित आहार और विशेष आहार स्वास्थ्य के लिए कितने महत्वपूर्ण हैं। दूध की एक-एक बूंद के साथ मां के दूध से उपयोगी और हानिकारक पदार्थ शिशु के संवेदनशील शरीर में प्रवेश करते हैं। दैनिक मेनू. इसलिए, महिलाएं अक्सर इस बात को लेकर चिंतित रहती हैं कि क्या इस या उस उत्पाद को छोड़ना उचित है ताकि बच्चे के स्वास्थ्य को नुकसान न पहुंचे। इस लेख में, हम इस सवाल का जवाब देंगे कि क्या स्तनपान के दौरान बीज खाना संभव है।

बीजों के प्रकार और HB के लिए उनके लाभ

सूरजमुखी

आधा पोषक तत्वसूरजमुखी की गुठली वसा बनाती है। उनकी कैलोरी सामग्री 580 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम है। इसलिए, कभी-कभी संदेह होता है कि क्या स्तनपान के दौरान सूरजमुखी के बीज खाना संभव है। लेकिन ज्यादातर तर्क उनके पक्ष में बोलते हैं।

सूरजमुखी की गुठली विटामिन ई के दैनिक सेवन को कवर करती है। लगभग विटामिन बी 5 और बी 6 के सेवन को कवर करती है। भी एक बड़ा प्रतिशतप्रोटीन और फाइबर।

सूरजमुखी के बीजों के लाभकारी पदार्थ लगभग सभी शरीर प्रणालियों के काम में शामिल होते हैं और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए बहुत उपयोगी होते हैं, बशर्ते उनका सही तरीके से उपयोग किया जाए।

बच्चे के जन्म के बाद एक महत्वपूर्ण कारक बच्चे की मां का मनोवैज्ञानिक स्वास्थ्य होता है। बीज इस कार्य का सामना करने में सक्षम हैं।

क्लिक कर सकते हैं:

1. कठिन प्रसवोत्तर अवधि में अवसाद से बचाएं।
2. उच्च कैलोरी सामग्री के कारण भूख को संतुष्ट करें।
3. इससे छुटकारा पाएं बुरी आदतेंजैसे धूम्रपान।
4. रोजमर्रा की दिनचर्या से ध्यान हटाएं, नसों को शांत करें, बढ़ती उदासी और उदासी के क्षणों से बचे रहें।

स्तनपान करते समय हानिकारक बीज क्या हो सकते हैं?

सबसे पहले, यह एक एलर्जी की प्रतिक्रिया की संभावना है। बीज प्रोटीन और विभिन्न तत्वों से संतृप्त होते हैं जो एलर्जी का कारण बनते हैं। बच्चे पर, यह तुरंत त्वचा पर चकत्ते के रूप में दिखाई देगा। इस मामले में, आपको तुरंत अपने पसंदीदा उत्पाद के बारे में भूलना होगा।

इसके अलावा, आपको स्तनपान के दौरान आहार से बीजों को सीमित करना होगा या पूरी तरह से समाप्त करना होगा यदि:

• बच्चे के पेट में शूल है;
• आपको या आपके बच्चे को कब्ज़ है;
• आपके पास अत्यधिक दूध उत्पादन है;
• अतिरिक्त वजन बढ़ना।

महत्वपूर्ण!याद रखें कि बीज भोजन नहीं हैं, बल्कि भोजन के अतिरिक्त हैं! अत्यधिक जुनून से व्यसन, पेट पर एक बड़ा भार और आहार में विफलता होती है।

आपको नमकीन अनाज से सावधान रहने की जरूरत है, क्योंकि हो सकता है कि बच्चा नमकीन-स्वाद वाले दूध को स्वीकार न करे।

खोल स्वास्थ्य को काफी नुकसान पहुंचाने में सक्षम है, इस पर कई रोगाणु और हानिकारक बैक्टीरिया रहते हैं। हम नहीं जानते कि उन्हें किन परिस्थितियों में तैयार किया गया था और कैसे संग्रहीत किया गया था, इसलिए उपयोग करने से पहले बीजों को धोना चाहिए।

स्तनपान के दौरान बीजों के उपयोग के नियम

इस उत्पाद के संबंध में, नियम सफलतापूर्वक लागू किया गया है - मॉडरेशन में सब कुछ अच्छा है। स्तनपान के दौरान मां के शरीर को सभी उपयोगी तत्व प्रदान करने के लिए केवल 100 ग्राम बीज ही पर्याप्त होते हैं।

जैसे ही आप जन्म देने के बाद बीज चाहते हैं, एक पूरा पैक खाने के लिए जल्दी मत करो - वे बहुत उपयोगी हैं, आप कहते हैं! आप इस मामले में इसे ज़्यादा नहीं कर सकते। नवजात शिशु को नुकसान न पहुंचाने के लिए, आपको थोड़ी मात्रा से शुरुआत करने की आवश्यकता है। इस उत्पाद के प्रति बच्चे की प्रतिक्रिया देखने के लिए मुट्ठी भर अनाज पर्याप्त है। यदि किसी बच्चे में कोई रैशेज, खुजली, पेट का दर्द नहीं है, तो बेझिझक उत्पाद को अपने दैनिक आहार में शामिल करें।

इसके अलावा, बीजों के उपयोग को उपयोगी और सुरक्षित बनाने के लिए, हम आपको निम्नलिखित नियमों द्वारा निर्देशित होने की सलाह देते हैं:

1. कच्चे सूरजमुखी और कद्दू की गुठली ही खाएं। शायद ओवन में थोड़ा सा टोस्ट।
2. केवल खोल में खरीदें। साफ किए गए अनाज अपने मूल्यवान गुणों को खो देते हैं।
3. खोल साफ होना चाहिए ताकि कोई हानिकारक बैक्टीरिया गंदे भूसी के साथ शरीर में प्रवेश न करें। उपयोग करने से पहले, ठंडे पानी से कुल्ला करना बेहतर होता है।
4. भोजन के बीच स्तनपान करते समय, पूरे दिन के लिए दैनिक खुराक को बढ़ाते हुए, और एक बार में पूरा गिलास न खाना, बीज खाना अधिक सही है। साथ ही डॉक्टर बच्चे को दूध पिलाने से 2 घंटे पहले खाने की सलाह देते हैं।
5. ब्रश करने के बाद, आपको अपने दांतों को ब्रश करने की आवश्यकता होती है, क्योंकि यह प्रक्रिया दांतों के इनेमल को नुकसान पहुंचाती है।

क्या स्तनपान के पहले महीने में बीज लेना संभव है?

आप पहले या दूसरे महीने में स्तनपान करते समय बीज खा सकती हैं या नहीं, आप केवल परीक्षण द्वारा ही निर्धारित कर सकती हैं। एक मध्यम मात्रा और एक बच्चे में एलर्जी की प्रतिक्रिया की अनुपस्थिति संकेतक हैं कि भोजन के पहले दिन से बीज खाए जा सकते हैं।

आप एचवी के साथ कितने बीज खा सकते हैं?

स्तनपान करते समय, आप इस उत्पाद से अधिकतम लाभ प्राप्त करने के लिए 80 से 100 ग्राम अनाज खा सकते हैं। खुराक बढ़ाना या न बढ़ाना केवल व्यक्तिगत जरूरतों और मां और बच्चे की सामान्य स्थिति पर निर्भर करता है।

क्या एचबी के साथ बीज भूनना संभव है?

कच्चा अनाज हर किसी को पसंद नहीं होता, चाहे वह कितना भी उपयोगी क्यों न हो। लेकिन क्या स्तनपान के दौरान तले हुए बीज खाना संभव है या नहीं?

दुर्भाग्य से, भुने हुए बीज अपने अधिकांश उपयोगी गुणों को खो देते हैं, केवल कैलोरी बची रहती है, इसलिए आमतौर पर उनका उपयोग न करने की सलाह दी जाती है।

धुले हुए कच्चे बीजों को सूखे फ्राइंग पैन या ओवन में सुखाना बेहतर होता है, यह तले हुए बीजों के प्रेमियों के लिए एक वैकल्पिक विकल्प होगा।

बच्चों के कस्बों से गुजरते हुए, आप युवा माताओं को घुमक्कड़ों के साथ बैठे हुए, उत्साह से बीज क्लिक करते हुए देख सकते हैं। उनमें से कई तो यह भी नहीं सोचते कि स्तनपान के दौरान बीज हानिकारक हैं या नहीं। यह समझ में आता है, जब बच्चा सो रहा हो तो सड़क पर और क्या करें? इसके अलावा, यह स्वादिष्ट, स्वस्थ और मनोरंजक है। स्तनपान मां के शरीर के सभी "रस" को आकर्षित करता है, और बीज महत्वपूर्ण घटकों की कमी को पूरा करने में मदद करते हैं। ऐसा है क्या?

क्या नर्सिंग महिला के लिए बीज खाना संभव है?

सही संतुलित आहारस्तनपान के पहले महीनों में शिशु के स्वास्थ्य के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। इस अवधि के दौरान बीजों के उपयोग के बारे में डॉक्टरों की राय विभाजित है। कुछ का तर्क है कि उन्हें खाना बिल्कुल असंभव है, वे एक बच्चे में एलर्जी, पेट का दर्द, कब्ज पैदा कर सकते हैं, जबकि अन्य कहते हैं कि यदि आप वास्तव में चाहते हैं, तो आप मुट्ठी भर बीज खा सकते हैं और इससे नुकसान नहीं होगा।

वैज्ञानिकों ने पाया है कि बीज लत का कारण बन सकते हैं, जिससे छुटकारा पाना मुश्किल है।

बीज "के लिए"

• काले सूरजमुखी के बीज और कद्दू के सफेद बीज दूध की गुणवत्ता और मात्रा में सुधार करते हैं। लेकिन स्तनपान करते समय, उन्हें अन्य विवादास्पद खाद्य पदार्थों की तरह संयम से सेवन करने की आवश्यकता होती है;
• कई नई माताओं को अपनी नसों को शांत करते हुए, सैर पर बीज कुतरना पसंद है। एक राय है कि बीज खाने से एंडोर्फिन का उत्पादन होता है, "खुशी का हार्मोन", जो प्रसवोत्तर अवसाद से जल्दी छुटकारा पाने में मदद करता है;
• वे विटामिन ए में समृद्ध हैं, जो दृश्य तीक्ष्णता में सुधार करते हैं, विटामिन ई, तथाकथित " महिला विटामिन”, जिसका रंग और त्वचा पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, प्रसवोत्तर खिंचाव के निशान को चिकना करता है। विटामिन डी कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ावा देता है, जो माँ और बच्चे दोनों के लिए आवश्यक है;
• बीजों में निहित ट्रेस तत्व आंत्र समारोह को सामान्य करते हैं, और वनस्पति फैटी एसिड कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं। अध्ययनों से पता चला है कि 100 ग्राम बीजों में ब्रेड की तुलना में 6 गुना अधिक मैग्नीशियम होता है, और मैग्नीशियम मस्तिष्क के कार्य और कोशिका कायाकल्प के लिए आवश्यक है;
• बीज एथेरोस्क्लेरोसिस, पित्ताशय की थैली और यकृत के रोगों के विकास को रोकने में मदद करते हैं;
• बीज पूरी तरह से नाश्ते का कार्य करते हैं, भूख को अच्छी तरह से संतुष्ट करते हैं और ऊर्जा बहाल करते हैं, जो एक युवा महिला के लिए ऐसे तनावपूर्ण समय में बहुत आवश्यक है।

बीज "खिलाफ"

• नियोनेटोलॉजिस्ट और बाल रोग विशेषज्ञ बीजों को एक एलर्जेनिक उत्पाद मानते हैं। और अगर बच्चे में जलन, लालिमा, उत्तेजना और अशांति है, तो यह आपके पसंदीदा उत्पाद को बेहतर समय तक स्थगित करने के लायक है;
• आप असीमित मात्रा में बीज नहीं खा सकते हैं, क्योंकि इससे शिशु पर बुरा प्रभाव पड़ेगा। पौधे की उत्पत्ति के प्रोटीन, तेल और कार्बोहाइड्रेट पेट का दर्द, बेचैनी और सूजन पैदा कर सकते हैं, जिससे नवजात शिशु अक्सर पहले से ही पीड़ित होते हैं। और माँ की बेलगाम फुसफुसाहट ही इस स्थिति को बढ़ाएगी;
• एक नाजुक जीव के अनुकूलन की अवधि के दौरान तले हुए खाद्य पदार्थ अत्यधिक अवांछनीय हैं;
• कई लोग स्तनपान में सुधार और एक पूर्ण नाश्ते के रूप में गोज़िनाकी और हलवा खाने की सलाह देते हैं। लेकिन इन उत्पादों में न केवल बीज होते हैं, बल्कि चीनी और शहद भी होते हैं, जो बच्चे में एलर्जी और माँ में अतिरिक्त वजन का कारण बन सकते हैं। इनका सेवन कम मात्रा में सप्ताह में एक बार से अधिक नहीं करना चाहिए।

अपने बच्चे पर ध्यान केंद्रित करते हुए यह तय करना है कि खिलाते समय बीज खाना है या नहीं। यदि बच्चा शांत है, उसे एलर्जी की प्रतिक्रिया और सूजन नहीं है, तो अपने आप को बीज से उपचारित करना उपयोगी है, मुख्य बात यह है कि इसे मात्रा के साथ ज़्यादा न करें।

सूरजमुखी के बीज (लाभ और हानि)

क्या फायदा है:

1. सूरजमुखी के बीज कई कारणों से सबसे लोकप्रिय हैं। उपलब्धता, सस्तापन, बढ़िया स्वाद। और महिलाओं के लिए उपयोगी उत्पादों की सूची में, वे अंतिम स्थान पर नहीं हैं। पोषण विशेषज्ञ उन्हें युवाओं को लम्बा करने और सुंदरता बनाए रखने के लिए खाने की सलाह देते हैं।
2. विटामिन, टैनिनऔर ट्रेस तत्व (सेलेनियम, लोहा, कैल्शियम, मैग्नीशियम, सोडियम) हड्डियों, बालों और नाखूनों की स्थिति में सुधार करते हैं, इसका सकारात्मक प्रभाव पड़ता है तंत्रिका प्रणालीऔर दृश्य तीक्ष्णता।
3. सूरजमुखी के बीज नाराज़गी दूर करते हैं, मतली को दबाते हैं, हृदय प्रणाली और प्रतिरक्षा को मजबूत करते हैं। इनके सेवन से मूड अच्छा होता है।

नुकसान पहुँचाना।इस तथ्य के अलावा कि यह एक मजबूत एलर्जेन और एक उत्पाद है जो बच्चे की आंतों के कामकाज को बाधित कर सकता है, दस्त या कब्ज पैदा कर सकता है, इसके उपयोग के लिए कोई स्पष्ट मतभेद नहीं हैं।

कुछ विशेषताएं जो नर्सिंग मां को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती हैं:

1. सूरजमुखी के बीज खाने से दांतों के इनेमल को नुकसान पहुंचता है और क्षरण होता है।
2. वे कैलोरी में बहुत अधिक हैं और उन माताओं की मदद करेंगे जो गर्भावस्था के दौरान पहले से प्राप्त अतिरिक्त पाउंड हासिल करने के लिए तृप्ति के लिए प्रवण हैं।
3. लैक्टेशन बढ़ाने की क्षमता पर लंबे समय से बहस चल रही है। बहुत से लोग मानते हैं कि बीज किसी भी तरह से प्रवाह को प्रभावित नहीं करते हैं, और इससे भी ज्यादा दूध की वसा सामग्री को नहीं बढ़ाते हैं। इसके साथ मछली, पत्ता गोभी, अखरोट, अनाज, पनीर और खट्टा क्रीम।
4. अलग-अलग मामलों में, भुने हुए बीज दूध का स्वाद खराब कर देते हैं, और बच्चा खराब खा सकता है, और कभी-कभी पूरी तरह से स्तनपान करने से मना कर देता है।

कद्दू के बीज HB . के साथ

स्तनपान के दौरान कद्दू के बीज जिंक की कमी को पूरा करेंगे और इसका कारण नहीं होगा एलर्जी की प्रतिक्रियाबच्चे के पास है। वे अक्सर एंटीहिस्टामाइन थेरेपी में उपयोग किए जाते हैं, वे पेट को रोकते नहीं हैं, आंतों के श्लेष्म को परेशान नहीं करते हैं, नींद को सामान्य करते हैं, दक्षता में वृद्धि करते हैं।

लेकिन, उपयोगी गुणों के बावजूद, उन्हें, काले बीज की तरह, सावधानी से खाना चाहिए, बच्चे की प्रतिक्रिया की सावधानीपूर्वक निगरानी करना चाहिए। मोटे कद्दू के बीज भारी भोजन होते हैं, जो बच्चे द्वारा खराब पचते हैं, और आंतों के विकार पैदा कर सकते हैं।

महत्वपूर्ण! इन्हें कच्चा ही खाएं, तला या नमकीन नहीं। और कीड़ों से छुटकारा पाने के लिए छिलके के साथ खाएं, सबसे पहले अनाज को अच्छी तरह धो लें।

आप कितने बीज खा सकते हैं

बच्चे के जन्म के बाद पहले हफ्तों में, यह धैर्य रखने और अत्यधिक सावधानी के साथ बीजों को पेश करने के लायक है, क्योंकि बच्चे का शरीर अभी तक नए वातावरण के अनुकूल नहीं हुआ है।

यदि काले बीज माँ को बहुत पसंद हैं, तो यह अनुशंसा की जाती है कि उन्हें धीरे-धीरे कुछ अनाज से आहार में शामिल करना शुरू करें और खुराक को प्रति दिन अधिकतम 100 ग्राम तक लाएं। जो लोग अतिरिक्त वजन नहीं बढ़ाना चाहते हैं, पोषण विशेषज्ञ खुद को 30 ग्राम तक सीमित करने की सलाह देते हैं। आप 40 सफेद बीज तक खा सकते हैं। एक दिन में।

यह राशि गायब पदार्थों की भरपाई करने, कई बीमारियों को रोकने और चलते समय खुद को व्यस्त रखने के लिए पर्याप्त है।

महत्वपूर्ण!भुने हुए बीजों के उत्पादन में उत्पाद को संरक्षित करने के लिए रसायनों का उपयोग किया जाता है। भूसी पर विषाक्त पदार्थ रह जाते हैं और सेवन करने पर शरीर में प्रवेश कर जाते हैं। आमतौर पर, बीज को पैकेजिंग से पहले धोया जाता है, लेकिन अगर खरीदे गए पैक के बीज हाथों पर निशान छोड़ देते हैं, तो यह ब्रांड और निर्माता को बदलने के लायक है। स्टोर से खरीदे हुए भुने हुए बीजों को दांतों से चबाकर नहीं बल्कि उंगलियों से साफ करना चाहिए।

आप कच्चे बीज खरीद सकते हैं, भूनने से पहले धोकर सुखा सकते हैं। छिलके वाले बीजों में उपयोगी पदार्थ बहुत जल्दी नष्ट हो जाते हैं और ऐसे उत्पादों में माँ और बच्चे के लिए कोई लाभ नहीं होता है। नमकीन बीज खरीदना अत्यधिक अवांछनीय है, वे कैलोरी में उच्च होते हैं, शरीर से तरल पदार्थ निकालते हैं और दूध का स्वाद खराब करते हैं।

यह जानने के लिए कि क्या स्तनपान के दौरान बीजों की अनुमति है, आपको उनके मुख्य गुणों का अध्ययन करने की आवश्यकता है। कई माताएं बच्चे की एलर्जी के कारण नए खाद्य पदार्थ नहीं खाना चाहती हैं। वे सतर्क भी हैं क्योंकि उन्हें दूध खोने का डर है।

सभी विटामिन और लाभकारी सक्रिय पदार्थ पूरी तरह से केवल कच्चे सूरजमुखी की गुठली में निहित हैं। इस रूप में, स्तनपान के दौरान उनका उपयोग न केवल हानिरहित होता है, बल्कि उपयोगी भी होता है।

1. विटामिन ए हृदय क्रिया में सुधार करता है, रक्त वाहिकाएं.
2. विटामिन डी त्वचा, बालों, नाखूनों को पुनर्स्थापित करता है, शरीर के श्लेष्म झिल्ली की स्थिति पर लाभकारी प्रभाव डालता है।
3. विटामिन सी।
4. विटामिन ई एक एंटीऑक्सीडेंट कार्य करता है।
5. एक बड़ी संख्या कीप्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट।
6. ट्रेस तत्व (आयोडीन, फ्लोरीन, लोहा, जस्ता, मैंगनीज, सेलेनियम)।
7. कार्बनिक अम्ल (साइट्रिक, टार्टरिक)।
8. फैटी एसिड (लिनोलिक, पामिटिक, स्टीयरिक) कोशिका झिल्ली और तंत्रिका तंतुओं को मजबूत करते हैं। एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास में उनका निवारक प्रभाव पड़ता है।
9. कैरोटीनॉयड गंभीर बीमारियों से लड़ते हैं और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं। कैंसर, हृदय रोग, नेत्र विकारों के जोखिम को कम करें।
10. टैनिन श्लेष्म झिल्ली को जलन से बचाते हैं। उनके पास एक विरोधी भड़काऊ प्रभाव है।
11. अमीनो एसिड एक सामान्य वसा चयापचय प्रदान करते हैं।

इस उत्पाद की कैलोरी सामग्री बहुत अधिक है: 100 ग्राम में 700 किलो कैलोरी होती है।

पौधे के उत्पाद से नुकसान

स्तनपान के दौरान हर नए उत्पाद का सेवन सावधानी से करना चाहिए। बीज कोई अपवाद नहीं हैं।

1. बीज एक एलर्जेनिक उत्पाद हैं, इसलिए वे बच्चे के स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
2. किसी भी अन्य उत्पाद की तरह, बच्चे के व्यवहार और स्थिति को देखते हुए, उन्हें धीरे-धीरे आहार में शामिल करने की आवश्यकता होती है।
3. बीजों में भारी घटक होते हैं, इसलिए बच्चे के विकृत पाचन अंगों के लिए उन्हें पचाना मुश्किल होगा। कब्ज, दस्त, सूजन, पेट का दर्द विकसित हो सकता है।
4. कैलोरी की मात्रा अधिक होती है, इसलिए अधिक वजन वाली महिलाओं के लिए बेहतर है कि इनका सेवन न करें।
5. वे दांतों के इनेमल को नुकसान पहुंचाते हैं। गर्भावस्था के दौरान मां के शरीर से काफी मात्रा में कैल्शियम निकल जाता है, इसलिए जरूरी है कि आप अपने दांतों की देखभाल करें और उनकी देखभाल करें।
6. बीजों के छिलके में कई तरह के बैक्टीरिया और माइक्रोब्स होते हैं। शरीर में जहर या दूध में उनका प्रवेश हो सकता है। अनुशंसित विकल्प उन्हें स्वयं धोना और तलना है।
7. बीज दूध के स्वाद को बदल सकते हैं, जिससे यह कड़वा हो जाता है और बच्चे के लिए हमेशा सुखद नहीं होता है।

बच्चे को नुकसान न पहुंचाने के लिए, यह इस उत्पाद को छोड़ने के लायक हो सकता है। खिलाने की अवधि उतनी लंबी नहीं है जितनी लगती है। बच्चा बड़ा हो जाएगा, और माँ बीज का पूरा आनंद ले सकेगी।

बीज के सकारात्मक गुण

स्तनपान के दौरान बीज फायदेमंद हो सकते हैं।

1. दुद्ध निकालना में सुधार, दूध की वसा सामग्री में वृद्धि।
2. बीज चबाने के प्रशंसक ध्यान दें कि यह प्रक्रिया शांत करती है और तंत्रिका तंत्र को क्रम में रखती है। यह विटामिन ए की उच्च सामग्री के कारण है, जो स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए महत्वपूर्ण है।
3. बीजों में कई ट्रेस तत्व (मैग्नीशियम, जस्ता, फ्लोरीन, लोहा) होते हैं। उनका काम पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। आंतरिक अंग(हृदय, यकृत, पित्ताशय)।
4. इसमें वनस्पति फाइबर होते हैं जो कब्ज और अन्य आंतों के विकारों से लड़ने में मदद करते हैं।
5. कोलेस्ट्रॉल कम करें।
6. विटामिन कॉम्प्लेक्स होता है। जैसा कि आप जानते हैं, विटामिन शरीर को मजबूत करते हैं, दृष्टि में सुधार करते हैं, कंकाल प्रणाली में सुधार करते हैं, और प्रतिरक्षा में वृद्धि करते हैं।
7. वे पौष्टिक हैं, भूख को संतुष्ट करते हैं, भूख में सुधार करते हैं।
8. बीमारी और शारीरिक प्रशिक्षण के बाद शक्ति की बहाली में योगदान करें।

कद्दू के बीज के फायदे

स्तनपान के दौरान कद्दू के बीज अधिक लाभ पहुंचाएंगे और बच्चे के स्वास्थ्य को नुकसान नहीं पहुंचाएंगे।

कद्दू के बीज कैलोरी में अपेक्षाकृत कम होते हैं। उत्पाद के 100 ग्राम में लगभग 150 किलो कैलोरी होता है। इसलिए फिगर के लिए ऐसे बीजों को बिना किसी डर के खाया जा सकता है। इसके अलावा, वे शरीर द्वारा अधिक आसानी से अवशोषित होते हैं।

इस उत्पाद के उपयोग के नियम

यदि आप कुछ नियमों का पालन करते हैं, तो आप कम कर सकते हैं हानिकारक गुणबीज और उनके लाभ में वृद्धि।

1. स्तनपान के दौरान बीजों का सेवन कम मात्रा में करना चाहिए ताकि बच्चे के अंगों से प्रतिकूल प्रतिक्रिया न हो।
2. भोजन के बाद आपको इनका सेवन नहीं करना चाहिए, क्योंकि इससे पेट और लीवर पर अतिरिक्त भार पड़ता है।
3. भुने हुए बीजों को अगर घर पर थोड़ा सा तेल मिलाकर पकाया जाए तो खाया जा सकता है। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि तलते समय, सभी लाभकारी विशेषताएं. कार्सिनोजेन्स का स्तर, जो बच्चे के लिए हानिकारक है और विषाक्तता पैदा कर सकता है, बढ़ जाता है।
4. आप कुछ सूरजमुखी के बीज से शुरू कर सकते हैं, धीरे-धीरे भाग को बढ़ा सकते हैं। लेकिन आपको दूर नहीं जाना चाहिए: प्रति दिन 100 ग्राम तक खाने की अनुमति है।
5. स्तनपान से दो घंटे पहले सूरजमुखी के बीज खाने की सलाह दी जाती है।

सूरजमुखी की गुठली को कच्चा इस्तेमाल करना बेहतर है - इस तरह अधिक विटामिन संरक्षित रहेंगे। साथ ही, मां और बच्चे दोनों में पाचन अंगों के कामकाज में गड़बड़ी की संभावना कम होती है। ऐसा करने के लिए, बीजों को अच्छी तरह से धोया और सुखाया जाना चाहिए (आप धूप या बैटरी में कर सकते हैं)।

यदि उत्पाद के लिए कोई व्यक्तिगत असहिष्णुता नहीं है और बच्चे में कोई दुष्प्रभाव (दाने, कब्ज, पेट का दर्द) नहीं पाया गया है तो बीजों का सेवन किया जा सकता है। उन्हें पूरी तरह से छोड़ दें या बस संख्या कम करें - प्रत्येक मां की स्वतंत्र पसंद।

बीज एक हल्का नाश्ता है जिसके साथ समय बिताना सुखद होता है। हमने जिन लेखों के बारे में बात की उनमें से एक में, और आज हम यह पता लगाएंगे कि क्या भोजन की अवधि के दौरान बीज खाना संभव है। युवा माताएं कभी-कभी इस उत्पाद से अपना इलाज कराना चाहती हैं। लेकिन क्या बीज और स्तनपान संगत हैं? आइए इसे जानने की कोशिश करते हैं।

स्तनपान करते समय शरीर के लिए बीज के लाभ

यह कोई रहस्य नहीं है कि बीज पोषक तत्वों, विटामिन और मैक्रोन्यूट्रिएंट्स का भंडार हैं जो गर्मी उपचार के बाद भी बीजों में बने रहते हैं। सबसे अधिक खाए जाने वाले बीज दो प्रकार के होते हैं:

• सरसों के बीज;
• कद्दू के बीज।

प्रत्येक प्रकार के बीजों की अपनी विशेषताएं होती हैं, जिन्हें प्रत्येक नर्सिंग मां को ध्यान में रखना चाहिए।

सरसों के बीज

स्तनपान के दौरान भुने हुए बीज - एक प्राकृतिक अवसादरोधी, जो बहुत आवश्यक है प्रसवोत्तर अवधि. विटामिन ए की बड़ी मात्रा का मां और बच्चे के तंत्रिका तंत्र पर शांत प्रभाव पड़ता है। सूरजमुखी के बीज भी विटामिन डी से भरपूर होते हैं, जो स्तन के दूध से होकर गुजरता है और स्वस्थ बच्चे के विकास के लिए आवश्यक है।

टिप्पणी! सूरजमुखी के बीज माँ के दूध की कैलोरी सामग्री को बढ़ाते हैं, जिससे यह अधिक संतृप्त और पौष्टिक होता है।

कद्दू के बीज

कद्दू के बीज सूरजमुखी के बीज के रूप में लोकप्रिय नहीं हैं, लेकिन उन्हें योग्य माना जाता है उपयोगी उत्पादशरीर के लिए। नर्सिंग माताओं में, इस प्राकृतिक उत्पाद का सक्रिय रूप से दूध की कमी के साथ उपयोग किया जाता है (स्तनपान बढ़ाने में मदद करता है)। कद्दू के बीज विटामिन K से भरपूर होते हैं, जिसकी कमी 60% लोगों में होती है। बेरीबेरी को रोकने के लिए बड़ी मात्रा में मैग्नीशियम, फास्फोरस, जस्ता, कद्दू के बीजों का उपयोग किया जाता है।

कद्दू के बीज एक लोक ऐंटिफंगल, मूत्रवर्धक और कृमिनाशक हैं।

एचबी के लिए बीज: पेशेवरों और विपक्ष

नर्सिंग माताओं एक विशेष दल हैं, शिशु का स्वास्थ्य उनके पोषण पर निर्भर करता है। इसलिए, आहार में शामिल किसी भी उत्पाद के सभी पेशेवरों और विपक्षों को जानना महत्वपूर्ण है।

स्तनपान के दौरान बीज के लाभ:

- प्राकृतिक कद्दू और सूरजमुखी के बीज, जब प्रति दिन 30-50 ग्राम सेवन किया जाता है, तो एक इम्युनोमोड्यूलेटर की भूमिका निभाते हैं जो मां के शरीर को हानिकारक सूक्ष्मजीवों, बैक्टीरिया और वायरस से बचाता है।

- केवल 150 छिलके वाले सूरजमुखी के बीज ही मां के शरीर की प्रोटीन, मैग्नीशियम, कैल्शियम, आयरन और जिंक की दैनिक जरूरतों को पूरा करते हैं।

- नियमित उपयोग से एचबी के लिए बीज हृदय के कार्य को सहारा देते हैं - नाड़ी तंत्र, "खराब" कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को नियंत्रित करता है और रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करता है।

- कद्दू के बीजों का निवारक प्रभाव होता है मूत्र तंत्ररोगों में उपयोगी मूत्राशय, में लोग दवाएंगुर्दे की समस्याओं के इलाज के लिए प्रयोग किया जाता है।

"बीज खाने से कुछ मनोवैज्ञानिक प्रभाव पड़ता है। यदि एक युवा माँ को "भाप को उड़ाने" की आवश्यकता होती है, तो तनाव से राहत मिलती है, तो भुने हुए बीजों का एक हिस्सा मिनी-तनाव से निपटने में मदद करेगा। मुख्य बात यह है कि बीज खाने से व्यसन और किसी भी तनावपूर्ण स्थिति में कुछ कुतरने की इच्छा विकसित नहीं होती है।

स्तनपान कराते समय बीज क्या नुकसान पहुंचा सकते हैं:

- खराब गुणवत्ता वाले उत्पाद पर, खोल दूषित हो सकता है। धूल और गंदगी, अगर एक नर्सिंग मां द्वारा निगली जाती है, तो वह दोनों को नुकसान पहुंचा सकती है (सूजन .) मुंह), और बच्चे (आंतों के विकार)।

- जब बीजों पर क्लिक किया जाता है, तो दांतों का इनेमल बिगड़ जाता है, दांतों की सतह पर प्लाक और टार्टर बन जाते हैं। स्तनपान कराने वाली माताओं में अक्सर कैल्शियम की कमी होती है, इसलिए दांतों पर अत्यधिक और नियमित तनाव उनके विनाश का कारण बन सकता है;

- बीजों में विटामिन बी6 प्रचुर मात्रा में होता है, जिसका दैनिक मात्रा से अधिक सेवन करने पर मस्तिष्क की गतिविधि में गड़बड़ी होती है। परिणाम आंदोलन के समन्वय की विफलता, अनुचित थकान, उनींदापन हो सकते हैं।

बिना नुकसान के कितने बीज खाए जा सकते हैं?

बच्चे के जन्म के बाद, आपको अपने दैनिक आहार में बीजों को थोड़ा-थोड़ा करके शामिल करना चाहिए, प्रति दिन 30 ग्राम से अधिक नहीं। तराजू पर माप की गणना नहीं करने के लिए, आप अपने हाथ की हथेली में "झमेन्का" द्वारा नेविगेट कर सकते हैं। इस राशि का आधा ही स्वीकार्य है दैनिक दर. यदि बच्चा दाने, मल विकार और भलाई के रूप में किसी नए उत्पाद के प्रति प्रतिक्रिया विकसित नहीं करता है, तो आप धीरे-धीरे बीजों की खपत को 80 ग्राम / दिन तक बढ़ा सकते हैं।

महत्वपूर्ण! प्रत्येक नर्सिंग मां को पता होना चाहिए कि बीज एक उत्पाद नहीं है जिसे खाली पेट खाया जा सकता है। सूरजमुखी के बीजों का सेवन भोजन के बीच कम मात्रा में किया जा सकता है। पेट में किण्वन न करने के लिए, और बच्चे में पेट का दर्द न भड़काने के लिए, आपको मीठी चाय या स्पार्कलिंग पानी के साथ बीज नहीं पीने चाहिए।

एक नर्सिंग मां के लाभ के लिए बीज कैसे चुनें

भुने हुए सूरजमुखी के बीज बहुत स्वादिष्ट, सुगंधित होते हैं, और खरीदते समय वे सबसे लोकप्रिय होते हैं। लेकिन क्या सभी बीज समान रूप से अच्छे होते हैं? इस सवाल का जवाब हर नर्सिंग मां को पता होना चाहिए, क्योंकि स्तनपान करते समय उत्पाद के लाभ सबसे पहले आते हैं।

• केवल वही बीज खरीदें जो फ़ैक्टरी पैकेजिंग में पैक किए गए हों। यह एक गारंटी है कि परिवहन और भंडारण के दौरान उत्पाद में कुछ भी प्रवेश नहीं किया है जो आपके स्वास्थ्य के लिए खतरा पैदा कर सकता है।
• स्तनपान कराने वाली माताओं को बीज से बचना चाहिए स्वादिष्ट बनाने मेंऔर नमक - कम गुणवत्ता वाले कच्चे माल अक्सर ऐसे बीजों में छिपे रहते हैं।
• घर पर तलने के लिए खरीदे गए बीजों को बहते पानी के नीचे अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए और बिना तेल डाले उपयोग करने से पहले कैलक्लाइंड किया जाना चाहिए।

स्तनपान के दौरान किन बीजों से बचना चाहिए?

दूध पिलाने वाली माताओं को तले, छिलके वाले बीज नहीं खरीदने चाहिए। खोल के बिना, बीज विदेशी गंध को अवशोषित करते हैं और धूल से दूषित हो सकते हैं। विशेषज्ञों के अनुसार, बिना सील किए गए भंडारण ("वजन के अनुसार बिक्री") के साथ, ऐसा उत्पाद स्वास्थ्य के लिए खतरा पैदा करता है।

एक नोट पर! छिलके वाले बीज उस समय से अपने उपयोगी गुणों को खो देते हैं जब खोल को बीज से अलग किया जाता है। उनके पास एक छोटा शैल्फ जीवन है - केवल 3-4 महीने। इस समय के बाद, बीज एक बासी स्वाद प्राप्त कर लेते हैं और मानव उपभोग के लिए अनुपयुक्त हो जाते हैं।

हम इसके बारे में एक लेख पढ़ने की भी सलाह देते हैं। हम एक उपयोगी वीडियो देखने की भी सलाह देते हैं कि एक नर्सिंग मां का पोषण क्या होना चाहिए।