संतुलित आहार के लिए कैलोरी की मात्रा की गणना। प्रति दिन कैलोरी की गणना इलेक्ट्रॉनिक कैलोरी काउंटर

क्यों कुछ लोग अपने दिल की इच्छा के अनुसार खा सकते हैं और कभी मोटे नहीं होते, जबकि दूसरों को केवल एक अतिरिक्त रोटी सूंघने की जरूरत होती है, और पेट पर नफरत की चर्बी वहीं होती है? यह सिर्फ इतना है कि हमारा जीवन इस तरह से व्यवस्थित होता है, कि चयापचय कैसे काम करता है: खपत की गई कैलोरी बिना किसी निशान के जल जाती है या शरीर में जमा हो जाती है - और कोई तीसरा रास्ता नहीं है।

ऑनलाइन वजन घटाने के लिए काउंटर - कैलोरी कैलकुलेटर

निराशाजनक निष्कर्ष नंबर एक: दुनिया में ऐसे भाग्यशाली लोग हैं जो वजन कम करने और कैलोरी गिनने में सुरक्षित रूप से स्कोर कर सकते हैं।

क्या आप उन भाग्यशाली लोगों में से हैं? फिर मुख्य (और बहुत ही सरल) नियम का पता लगाने के लिए पढ़ें, जिसके बिना न तो लंबे समय तक वजन कम करना और न ही वांछित वजन का आगे रखरखाव संभव है। और हर दिन इस नियम का उपयोग करना सीखना।

सकारात्मक निष्कर्ष संख्या दो: अगर आप अपना वजन नियंत्रित करना चाहते हैं - कैलोरी गिनें!

इसे हर दिन करें, बिना ब्रेक और सप्ताहांत के! आप पूछते हैं, क्या दैनिक कैलोरी की गिनती के बिना वजन कम करना संभव है? हम उत्तर देते हैं: हाँ, आप कर सकते हैं, लेकिन केवल थोड़े समय के लिए। क्योंकि तब सभी खोए हुए किलोग्राम वापस आ जाएंगे, और वे अपने साथ कुछ अतिरिक्त किलोग्राम भी ले जाएंगे। परिचित कहानी? इतना ही! ऐसा इसलिए होता है, क्योंकि आहार के दौरान हम अपने आप को भोजन तक ही सीमित रखते हैं। शरीर को यह पसंद नहीं है - उसे आवश्यक पदार्थ नहीं मिलते हैं, वह तनाव का अनुभव करता है। वह घबराने लगता है और फिर, कम कैलोरी वाले आहार के अंत में, सक्रिय रूप से वसा जमा करता है, अन्यथा, भगवान न करे, फिर से भूखा रहे।

तो क्या आपको दैनिक कैलोरी काउंट देगा?

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सबसे पहले, आइए समझते हैं कि "कैलोरी" क्या हैं। और यह हमारे शरीर के लिए ऊर्जा के अलावा और कुछ नहीं है। कैलोरी हमारे शरीर में भोजन के साथ प्रवेश करती है और अपने इच्छित उद्देश्य के लिए खर्च की जाती है। यही है, शारीरिक और मानसिक गतिविधि के लिए उनका उपयोग करके शरीर "कैलोरी जलता है"। और वे कैलोरी जिनका वे उपभोग नहीं करते हैं, वे शरीर में "बरसात के दिन" के लिए आरक्षित रहती हैं - पहले से ही वसा के रूप में। और कैलोरी की कमी शरीर को अधिक सक्रिय वजन बढ़ाने के लिए उकसाती है (साथ ही इससे अस्वस्थता और कमजोरी भी होती है)। इससे क्या होता है? -

जीवन-पुष्टि निष्कर्ष संख्या तीन: शरीर को अतिरिक्त वजन बढ़ाने के लिए उत्तेजित न करने के लिए, आपको अपने दैनिक कैलोरी सेवन को जानना होगा और कैलोरी का संतुलन बनाए रखना होगा।

यदि आप एक बार के परिणाम में रुचि नहीं रखते हैं, लेकिन लंबी अवधि में, यदि आप स्वास्थ्य और युवा बनाए रखना चाहते हैं, तो कैलोरी की गिनती एक आदर्श व्यक्ति के रास्ते पर एकमात्र सही विकल्प होगा।

हर किसी का अपना दैनिक कैलोरी सेवन होता है, यह कई कारकों पर निर्भर करता है: उम्र, लिंग, वजन, ऊंचाई, जीवन शैली, और भी व्यक्तिगत विशेषताएंजीव। हमारा यह निर्धारित करने में मदद करेगा कि स्लिम रहने के लिए आपको प्रति दिन कितनी कैलोरी की आवश्यकता है।

ऑनलाइन कैलोरी काउंटर महिलाओं और पुरुषों दोनों की मदद करेगा। इसके साथ, आप कर सकते हैं:

वजन कम करने का सही तरीका

सही ढंग से वजन बढ़ाना

इष्टतम वजन बनाए रखें

आपका दैनिक कैलोरी सेवन आपके लक्ष्य पर निर्भर करता है।

हालांकि हमारा वजन घटाने वाला कैलोरी कैलकुलेटर बहुत सटीक है, याद रखें कि परिणामों में त्रुटि काफी अधिक हो सकती है. यह इस तथ्य के कारण है कि आपके शरीर द्वारा कैलोरी जलने की दर को 100% सटीकता के साथ निर्धारित करना असंभव है। त्रुटियों को कम करने के लिए, हम इस तरह से ऑनलाइन कैलोरी काउंटर का उपयोग करने का सुझाव देते हैं:

1. कैलकुलेटर द्वारा सुझाई गई दैनिक कैलोरी सामग्री के साथ वजन कम करना या वजन बढ़ाना शुरू करें।

2. यदि एक से दो सप्ताह के बाद वजन कम नहीं होता है, तो दैनिक कैलोरी सामग्री को 100-200 कैलोरी कम करें। तब तक कम करना जारी रखें जब तक आपके शरीर का वजन कम न होने लगे।

3. अगर मसल्स मास बढ़ने पर एक से दो हफ्ते के बाद भी वजन नहीं बढ़ता है तो डेली कैलोरी इनटेक में 200 कैलोरी बढ़ा दें। यदि एक सप्ताह के बाद भी कोई परिणाम नहीं मिलता है, तो दैनिक भत्ते में और 200 कैलोरी जोड़ें। अपने कैलोरी सेवन को तब तक बढ़ाते रहें जब तक कि आपके शरीर का वजन उस गति से न बढ़ने लगे जो आपके लिए सही है।

कैलोरी गिनना एक सुंदर फिगर और स्वस्थ शरीर का तरीका है। यह वही है जो आपको अपने पसंदीदा व्यवहारों में निरंतर प्रतिबंधों के बिना वांछित आकार को लंबे समय तक बनाए रखने की अनुमति देगा।

हम आपके ध्यान में एक भोजन कैलोरी तालिका और तैयार भोजन के लिए एक साधारण कैलोरी काउंटर-कैलकुलेटर लाते हैं, जिसके साथ आप ऑनलाइन गणना कर सकते हैं कि आपके दैनिक आहार में कितनी कैलोरी है और वजन घटाने के लिए आहार मेनू को समायोजित करें। कैलकुलेटर का उपयोग करने के निर्देश लेख में नीचे पाए जा सकते हैं।

मजाक याद रखें: "सोवियत लोगों के पास दो समस्याएं हैं: भोजन कहां से लाएं और वजन कम कैसे करें।" जैसे ही पहली समस्या कमोबेश सुलझ गई, दूसरी और भी प्रासंगिक हो गई। उत्तर लगभग स्पष्ट है: कम खाओ। लेकिन कम का क्या मतलब है? और कितना चाहिए? यही हम पता लगाने की कोशिश करेंगे।

आपको विश्लेषक की आवश्यकता क्यों है

लोमोनोसोव के सूत्रीकरण में द्रव्यमान के संरक्षण का नियम कहता है कि " यदि एक स्थान पर यह घटता है, तो दूसरे स्थान पर इसे जोड़ा जाएगा«.

"जोड़ा गया", यानी अधिक वजन वह अतिरिक्त भोजन है जिसे हमने खाया है। और न केवल उत्पादों का वजन महत्वपूर्ण है, बल्कि उनका भी है ऊर्जा मूल्य - यानी कैलोरी।

वजन नियंत्रण के लिए कैलोरी काउंटिंग का आविष्कार 1920 के दशक में किया गया था। पोषण विज्ञान में "कैलोरी" की अवधारणा भौतिकी से आई है, जहां यह गर्मी की एक इकाई है।

पोषण में कैलोरी को कहते हैं भोजन के पाचन के दौरान निकलने वाली ऊर्जा की मात्रा।

इसलिए, 1 ग्राम प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट औसतन 4 किलो कैलोरी देता है, वसा - 9 किलो कैलोरी. बेशक, ये आंकड़े सशर्त और औसत हैं: कैलोरी सामग्री न केवल उत्पादन की स्थितियों और विधियों पर निर्भर करती है, बल्कि शरीर द्वारा इस उत्पाद की व्यक्तिगत पाचनशक्ति पर भी निर्भर करती है।

टेबल आमतौर पर उत्पाद के 100 ग्राम की कैलोरी सामग्री लिखते हैं। अपने दोपहर के भोजन के ऊर्जा मूल्य का अनुमान लगाने के लिए, आपको इसके प्रत्येक पत्ते के वजन को इसकी कैलोरी सामग्री से गुणा करना होगा।

यह वह जगह है जहां कैलोरी कैलकुलेटर बचाव के लिए आता है, दैनिक आहार की कैलोरी सामग्री की ऑनलाइन गणना - विभिन्न खाद्य पदार्थ और तैयार भोजन - वजन घटाने के आहार के दौरान बहुत मदद कर सकते हैं। लेकिन यह गिनने से पहले कि हम वास्तव में कितना खाते हैं, आइए एक और सवाल पर फैसला करें: कितनी जरूरत है?

मानदंड कितना है

अस्तित्व सामान्य सिद्धांतआपके शरीर को आवश्यक कैलोरी की मात्रा का निर्धारण। दैनिक आवश्यकता ऊर्जा W . का योग हैआराम से बुनियादी (या बुनियादी) चयापचय को बनाए रखने के लिए आवश्यक है, और काम, खेल और मनोरंजन पर खर्च की गई ऊर्जा।

बेसल चयापचय के लिए कैलोरी की इष्टतम संख्या निर्धारित करने के लिए कई सूत्र हैं, लेकिन परिणामों का बिखराव छोटा है: 100-150 किलो कैलोरी. निश्चितता के लिए, हम मफिन-जोर सूत्र का उपयोग करते हैं:

  • महिलाओं के लिए डब्ल्यू: 9.99 * वजन (किलो) + 6.25 * ऊंचाई (सेमी) - 4.92 * आयु -161;
  • पुरुषों के लिए डब्ल्यू: 9.99 * वजन (किलो) + 6.25 * ऊंचाई (सेमी) - 4.92 * आयु +5।

कैलोरी की परिणामी संख्या को शारीरिक गतिविधि के गुणांक से गुणा किया जाता है:

  • न्यूनतम भार पर (गतिहीन कार्य, गति की कमी) - 1.2;
  • मध्यम गतिविधि के साथ (गतिहीन कार्य के बाद सप्ताह में 1-3 बार शारीरिक शिक्षा) - 1.375;
  • औसत गतिविधि के साथ (कड़ी मेहनत और प्रशिक्षण सप्ताह में 3-5 बार) - 1.55;
  • उच्च गतिविधि (कठिन शारीरिक श्रम और / या उन्नत प्रशिक्षण) के साथ - 1.725;
  • अधिकतम भार पर (शारीरिक और मानसिक दोनों) - 1.9.

उदाहरण के लिए, मध्यम गतिविधि (1.375) के साथ 65 किलोग्राम और 170 सेंटीमीटर वजन वाली 30 वर्षीय महिला को डब्ल्यू * 1.375 = (9.99 * 65 + 6.25 * 170-4.92 * 30-161) * 1.375 \u003d 1403 की आवश्यकता होगी। , 25 * 1.375 = 1930 कैलोरी प्रति दिन।

इस आंकड़े से, आपको मेनू संकलित करते समय आगे बढ़ना होगा।काश, हममें से ज्यादातर लोग जरूरत से ज्यादा खाते हैं। इसलिए सभी प्रकार की समस्याएं: आखिरकार, अधिक वजन है न केवल बदसूरत, बल्कि शांत भी नहीं. और फिर हम आहार के बारे में याद करते हैं ...

हमारा लेख विस्तार से वर्णन करता है। अभी और जानें!

ऐसी गणना का उपयोग करके वजन घटाने के लिए आहार

सभी "गणनीय" आहारों का पहला नियम है भोजन डायरी रखना, जिसमें प्रतिदिन खाए जाने वाले सभी खाद्य पदार्थों को दर्ज किया जाता है। हाँ, हाँ, और दोपहर के भोजन के समय भी एक पाई! और घर के रास्ते में आइसक्रीम...

कैलोरी की वास्तविक संख्या की गणना, यह निर्धारित करना आसान है कि हम वास्तव में कहां से अधिक प्राप्त कर रहे हैं. कुछ आहार पूरी तरह से गिनती पर आधारित होते हैं - उन्हें कैलोरी की संख्या से बुलाया जाता है: 1200 कैलोरी आहार, 2000 कैलोरी आहार।

एथलीटों के लिए कैलोरी पैमाइश बहुत महत्वपूर्ण हैपहलवानों की तरह। लेकिन भले ही कैलोरी की गिनती सचमुच किसी आहार के विवरण में प्रकट न हो, लेकिन शुरुआत में यह जानना महत्वपूर्ण है कि आप कितना और किस कीमत पर खा रहे हैं।

गिनना सीखना दूसरे नियम पर जाएं: दर्द रहित वजन घटाने के लिए, आपको कैलोरी की अनुमानित संख्या को लगभग 15% कम करने की आवश्यकता है। हमारे उदाहरण में, यह 290 किलो कैलोरी है। यह कमी किन उत्पादों को उत्पन्न करने के लिए, ताकि आपके शरीर को नुकसान न पहुंचे, एक विशिष्ट आहार आपको बताएगा।

सबसे लोकप्रिय हैं, और कई अन्य।

इन सभी तकनीकों के सामान्य सिद्धांत हैं: नियमित और लगातार भोजन ( 5-6 प्रति दिन), एक बड़ी संख्या कीपानी ( प्रति दिन 2-3 लीटर, चाय और कॉफी की गिनती नहीं करना), पूरी रात की नींद ( 7-9 घंटे) और उचित व्यायाम। एटकिंस आहार में "तेज" कार्बोहाइड्रेट की अस्वीकृति शामिल है, रक्त शर्करा को कम करने और शरीर को वसा को तोड़ने के लिए मजबूर करने के लिए.

"क्रेमलिन आहार" कार्बोहाइड्रेट की मात्रा को कम करने के लगभग उसी सिद्धांत पर आधारित है। प्रत्येक कार्बोहाइड्रेट युक्त उत्पाद से सम्मानित किया जाता है " अंक" (मांस को 0 अंक माना जाता है, लेकिन चीनी - 99), और प्रति दिन अंकों की एक कड़ाई से निर्धारित संख्या की अनुमति है(शुरुआती चरण में 20, दूसरे में 40, आदि)।

फ्रांसीसी डुकन और भी अधिक लोकतांत्रिक हैं - उनका आदर्श वाक्य "खाओ और वजन कम करो" दुनिया भर में लाखों प्रशंसकों को आकर्षित करता है। डुकन आहार में मुख्य शत्रु हैं - वसा और तेज कार्बोहाइड्रेट, लेकिन अन्य उत्पादों का सेवन किसी भी मात्रा में किया जा सकता है।

किम प्रोतासोव भी कार्बोहाइड्रेट और वसा छोड़ने का सुझाव देते हैंकच्ची सब्जियों, डेयरी उत्पादों और शुद्ध प्रोटीन पर स्विच करके। हम भी उल्लेख करेंगे "अलग भोजन", विभिन्न मोनो-आहार, "मैडोना आहार" - मैक्रोबायोटिक्स ... दर्जनों विकल्प हैं, अपने लिए चुनें। अब चलिए अभ्यास के लिए आगे बढ़ते हैं।

निम्नलिखित वीडियो में बताया गया है कि तैयार भोजन में कैलोरी कैसे गिनें:

ऑनलाइन निपटान नियम

तो, कैलोरी की गणना के लिए हमारे ऑनलाइन कैलकुलेटर का उपयोग करके सामग्री द्वारा तैयार पकवान की कैलोरी सामग्री की सही गणना कैसे करें खाद्य उत्पादऔर क्या गणना करने की आवश्यकता है? मुख्य रूप से, दिन के लिए अपना मेनू विस्तार से लिखें और प्रत्येक व्यंजन का वजन करें.

सबसे पहले, आपको प्रत्येक उत्पाद का वजन करना होगा, लेकिन समय के साथ आप सीखेंगे कि "आंख से" वजन कैसे निर्धारित किया जाए। जटिल घटकों को सरल घटकों में तोड़ा जाना चाहिए।: यदि आपने "मेयोनीज़ के तहत मशरूम और पनीर के साथ पके हुए सूअर का मांस" पकाया है, तो अलग से सूअर का मांस, मशरूम, पनीर लिखें - और मेयोनेज़ को न भूलें और ... जिस तेल पर यह सब तला हुआ था।

तालिका का बायां स्तंभ विभिन्न उत्पाद समूह दिखाता है.: मादक पेय, जाम, मुख्य व्यंजन, अनाज, डेयरी उत्पाद, आदि। कैलकुलेटर का उपयोग करके प्रतिदिन खाए जाने वाली कैलोरी की गणना करने के लिए, आप अपना व्यंजन चुन सकते हैंसीधे इस सूची में: बस चयनित आइटम पर क्लिक करें और एक अधिक विस्तृत सूची खुल जाएगी।

आपको केवल पहला (नीला) कॉलम भरना होगा: ग्राम की संख्या। उत्पाद की संरचना (वसा, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट का प्रतिशत) और कैलोरी कैलकुलेटर स्वचालित रूप से प्रदर्शित होगा.

अपने सभी उत्पादों को इस तरह से ढूंढकर और सभी पहले कॉलम में भरने के बाद, हमें परिणाम मिलता है: यह उसी क्रम में तालिका के निचले भाग में प्रदर्शित होता है: वजन, संरचना, कैलोरी सामग्री। केवल अपने उत्पादों को देखने के लिए, आपको बटन पर क्लिक करना होगा " केवल पूरा हुआ" शीर्ष पर।

दूसरा रास्ता- "केवल भरा हुआ" बटन तुरंत दबाएं, तालिका साफ़ हो जाएगी, और आप शीर्ष पर नीले बॉक्स में उत्पाद का नाम दर्ज कर सकते हैं।

यह आसान है - सभी उत्पादों के माध्यम से अफवाह करने की आवश्यकता नहीं है, लेकिन ध्यान दें कि उत्पाद "पहचान" केवल उसी रूप में है जिसमें इसे तालिका में दर्ज किया गया है. और यदि आप "टर्की" टाइप करते हैं, तो आप परिणाम नहीं देखेंगे: तालिका केवल टर्की को "जानती है"। विकल्पों का चयन करके, आप आसानी से वांछित वस्तु पा सकते हैं.

आपके सभी उत्पादों का हिसाब हो जाने के बाद, आप अपने मेनू की कुल कैलोरी सामग्री देखेंगे - और आप "ग्राम" कॉलम में समायोजन कर सकते हैं. किस वजह से - आपके द्वारा चुनी गई विधि पर निर्भर करता है।

और अंत में, एक और नोट। कैलोरी टेबल के अलावा, विभिन्न खेलों के लिए ऊर्जा खपत टेबल हैं।

इसलिए, जब जॉगिंग करते हैं, तो 70 किलो वजन वाला व्यक्ति प्रति घंटे लगभग 450 किलो कैलोरी खो देता है, धीमी क्रॉल तैराकी प्रति घंटे 490 किलो कैलोरी जलती है, और सौ धीमी गति से केवल 200 कैलोरी निकाल देगा। वहीं, 100 ग्राम जैम पाई 284 किलो कैलोरी जोड़ देगा! और कैंडी स्टोर पर जाने से पहले यह सोच लें कि क्या आप उसके बाद आधे घंटे के लिए जॉगिंग करने के लिए तैयार हैं या सौ स्क्वाट करें... और अगर आप करते हैं सही पसंद, आप निश्चित रूप से सफल होंगे!

कैसे पता करें कि खाद्य पदार्थों में कितनी कैलोरी है और सही आहार का चुनाव इस वीडियो में किया गया है:

संपर्क में

कैलोरी कैलकुलेटर आपको खाद्य पदार्थों की कैलोरी सामग्री की गणना करने में मदद करेगा। यह आपके और आपके परिवार के लिए उचित पोषण को व्यवस्थित करने में मदद करेगा। उत्पादों का चयन बाईं ओर की सूची से किया जाता है। जांच वांछित उत्पाद, वे तुरंत तालिका में दिखाई देंगे। किसी उत्पाद को अनचेक करने से वह तालिका से हट जाता है। संपूर्ण तालिका को साफ़ करने के लिए, निचले कोने में क्रॉस [✘] पर क्लिक करें। जब आपने सभी उत्पादों का चयन कर लिया है, तो बस "वजन" कॉलम में प्रत्येक का वजन दर्ज करें। आप प्रत्येक व्यक्तिगत उत्पाद के लिए तुरंत गणना का परिणाम प्राप्त करेंगे। आप अंतिम परिणाम विजेट के नीचे देख सकते हैं।

हर कोई जो अपना वजन कम करना चाहता है या अपना वजन बनाए रखना चाहता है, वह सामान्य है, कैलोरी की गणना करना सुनिश्चित करें ताकि यह पता चल सके कि उन्होंने कितना खाया। भोजन शरीर के लिए एक प्रकार का ईंधन है। जब यह हमारे शरीर में प्रवेश करता है, तो इसे संसाधित किया जाता है और हमें जीवन के लिए आवश्यक ऊर्जा जारी की जाती है। लेकिन अगर कैलोरी की संख्या आदर्श से अधिक हो जाती है, तो शेष वसा के रूप में जमा हो जाता है।
अधिक वजन की समस्या ग्रह पर कई लोगों को उत्साहित करती है। और इससे बचने के लिए, आपको अपने खाने की कैलोरी सामग्री को सही ढंग से गिनने की आवश्यकता है। एक कैलोरी कैलकुलेटर या एक कैलोरी काउंटर इसमें आपकी मदद करेगा। इसके साथ, आप यह पता लगा सकते हैं कि किसी विशेष उत्पाद की कैलोरी सामग्री क्या है, या, अपने पकवान के सभी अवयवों को जोड़कर, इसकी कैलोरी सामग्री का पता लगा सकते हैं।
कैलोरी काउंटिंग वजन कम करने का सबसे सुरक्षित तरीका है। यह है तरीका उचित पोषणजो आपको न सिर्फ वजन कम करने में मदद करेगा बल्कि स्वस्थ भी रहेगा।
सलाद या स्टू की कैलोरी सामग्री जानना चाहते हैं? कैलोरी कैलकुलेटर आपकी मदद करेगा। इसका उपयोग करना बहुत सुविधाजनक है। चेकबॉक्स के साथ चुनें कि आप किन उत्पादों में रुचि रखते हैं, और फिर उनकी संख्या ग्राम में लिखें।
कैलोरी कैलकुलेटर में तैयार भोजन भी होता है जो व्यापक होता है। यह सुविधाजनक होगा यदि आपने किसी रेस्तरां में एक डिश का आदेश दिया है और यह नहीं कह सकते कि वहां कितना उत्पाद रखा गया था। लेकिन आप अनुमानित कैलोरी सामग्री का पता लगा सकते हैं। इसे "तैयार भोजन के लिए कैलोरी कैलकुलेटर" कहा जा सकता है, क्योंकि तैयार भोजन की कैलोरी सामग्री की गणना करना आसान है - सभी अवयवों के लिए बक्से की जांच करें।
उदाहरण के लिए, आप एक स्टू पका रहे हैं। हमने 200 ग्राम आलू, 200 ग्राम तोरी, 200 ग्राम पत्ता गोभी, 200 ग्राम लिया टमाटर का पेस्ट, 200 ग्राम बैंगन और 200 ग्राम मशरूम। यह सब तालिका में चिह्नित करें, वजन निर्धारित करें। आपको तैयार पकवान की अंतिम कैलोरी सामग्री मिलती है। बेशक, तब पकवान का वजन घट या बढ़ सकता है। इसलिए, तैयार पकवान के बाद वजन करना सही होगा। मान लें कि आपके पास 1.5 किलो तैयार स्टू है। और उससे पहले, आपने कैलोरी सामग्री को 1500 कैलोरी पर गिना। फिर 100 ग्राम स्टू में 100 कैलोरी होगी। सब कुछ सरल है!
ऑनलाइन कैलोरी कैलकुलेटर आपको हमेशा अपने भोजन की कैलोरी सामग्री की गणना करने और आकार में रहने में मदद करेगा। कैलकुलेटर तक पहुंच नहीं है? आपने जो कुछ भी खाया उसे लिख लें, और जब आप साइट पर जा सकें, तो सब कुछ स्पष्ट रूप से गिनें। समय के साथ, आप समझना और याद रखना शुरू कर देंगे कि कौन से खाद्य पदार्थ कैलोरी में कम हैं।
कैलकुलेटर को एक तालिका के रूप में प्रस्तुत किया जाता है। यानी आप न केवल कैलोरी की संख्या, बल्कि वसा, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट की मात्रा भी देखते हैं। इसके अलावा, कैलोरी कैलकुलेटर तालिका को विभाजित किया गया है ताकि आप आसानी से उस उत्पाद का चयन कर सकें जिसकी आपको सूची से आवश्यकता है।
आप हर दिन पकाए जाने वाले व्यंजनों के लिए कैलोरी कैलकुलेटर का उपयोग कर सकते हैं। हमारे पास कोई प्रतिबंध नहीं है। भोजन कैलोरी तालिका दिन में 24 घंटे, सप्ताह में 7 दिन उपलब्ध है।
आप साइट को अपने फोन से भी एक्सेस कर सकते हैं, फिर फूड कैलोरी काउंटर और भी अधिक बार उपलब्ध होगा।
तैयार भोजन और अधिक के लिए हमारे कैलोरी कैलकुलेटर का उपयोग करें, सही और स्वस्थ खाएं!
बेशक, यदि आप अपना वजन कम करना चाहते हैं, तो कई खाद्य पदार्थों को बाहर रखा जाना चाहिए, भले ही उनकी कैलोरी हो। उदाहरण के लिए, चीनी, चॉकलेट, वसा। यह वसायुक्त डेयरी उत्पादों को कम वसा वाले लोगों के साथ बदलने के लायक है। साथ ही ब्रेड, आलू और पास्ता का सेवन भी कम करें। रुचि के लिए, आप ऐसे खाद्य पदार्थों का चयन कर सकते हैं और हमारा कैलोरी कैलकुलेटर दिखाएगा कि ऐसे खाद्य पदार्थों में कितनी कैलोरी है। इसके अलावा, उनमें से कई को न केवल उच्च कैलोरी सामग्री के कारण खाया जाना चाहिए।
यह कोई रहस्य नहीं है कि सब्जियां वजन कम करने में आपकी मदद कर सकती हैं। जितना हो सके इन्हें अपने आहार में शामिल करें।
खूब सारे तरल पदार्थ पिएं, शुद्ध पानी हो या ग्रीन टी सबसे अच्छा है।
भोजन डायरी में आप जो कुछ भी खाते हैं उसे लिखना महत्वपूर्ण है। कभी-कभी हम खुद नहीं जानते कि हम कितना खाते हैं। दिन के दौरान आप जो कुछ भी खाते हैं उसे लिखने का प्रयास करें, और फिर हमारे भोजन कैलोरी कैलकुलेटर का उपयोग करके गणना करें कि यह कितना निकला। कई लोग इस बात से हैरान हैं कि वे सामान्य से कितना अधिक खाते हैं।
रसोई के पैमाने को खरीदना भी उपयोगी होगा, क्योंकि आंखों से भागों को मापना गलत और असुविधाजनक है।
हर दिन खुद को तौलना और अपने परिणाम लिखना याद रखें।
अधिक चलने और व्यायाम करने का प्रयास करें। स्नैकिंग से बचें। ऐसा करने के लिए, काम करने या अध्ययन करने के लिए विशेष रूप से तैयार भोजन लें। यह आपको बन्स और अन्य अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों को खरीदने से बचने में मदद करेगा, जो अन्य अस्वस्थता के अलावा, कैलोरी में बहुत अधिक हैं।
अधिक बार खाने की कोशिश करें। दिन में कम से कम 3 बार, अधिक बेहतर है।
शराब का सेवन न करें, चरम मामलों में इसकी कैलोरी का ध्यान रखें।
हमें उम्मीद है कि हमारा कैलोरी काउंटर आपके लिए सुविधाजनक और उपयोगी होगा। हमने सबसे अच्छा कैलोरी कैलकुलेटर बनाने के लिए कड़ी मेहनत की है ताकि आप खाद्य पदार्थों, तैयार भोजन, पेय और आपके द्वारा खाए जाने वाले सभी चीज़ों में कैलोरी की गणना कर सकें!
हम यह सुनिश्चित करने का प्रयास करते हैं कि उत्पादों और तैयार भोजन के कैलोरी काउंटर में केवल विश्वसनीय डेटा हो। लेकिन अगर अचानक आपको कोई त्रुटि या टाइपो मिलता है, तो कृपया इसकी रिपोर्ट करें

जो लोग आहार और वजन घटाने की तकनीक से परिचित हैं, उनके लिए कैलोरी गिनना वजन कम करने में एक उपयोगी उपकरण बन जाता है। जितनी कैलोरी की खपत होती है, उससे शरीर को ऊर्जा की आपूर्ति होती है, लेकिन अगर यह खर्च न हो तो यह वसा कोशिकाओं के रूप में जमा हो जाती है। एक संतुलित आहार आपको कैलोरी सेवन और व्यय के अनुपात को नियंत्रित करने और अपने वजन को नियंत्रित करने की अनुमति देता है।

वजन कम करने या वजन बढ़ाने की प्रक्रिया में, भोजन और उत्पादों की कैलोरी सामग्री की गणना आमतौर पर फिटनेस बनाए रखने के लिए आवश्यक होती है। कंप्यूटर को सौंपे गए उत्पादों में कैलोरी की गणना, त्रुटियों से बचाती है और समय की बचत करती है।

एक भोजन की कैलोरी सामग्री को निर्धारित करने के लिए कैलोरी कैलकुलेटर का उपयोग कैसे करें या यह पता लगाने के लिए कि आप प्रति दिन कितनी कैलोरी का उपभोग करते हैं?

कैलोरी कैलकुलेटर का उपयोग करना

मेज भोजन और तैयार भोजन की कैलोरी सामग्री टूट गईदो भागों में - "व्यंजनों की कैलोरी सामग्री" और "उत्पादों की कैलोरी सामग्री", जिनमें से प्रत्येक में व्यंजन और उत्पादों की श्रेणियां शामिल हैं। जब आप किसी निश्चित श्रेणी पर क्लिक करते हैं, तो संबंधित व्यंजन या उत्पादों की एक सूची दिखाई देती है। प्रत्येक व्यंजन के लिए कैलोरी सामग्री और प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट की सामग्री के बारे में जानकारी प्रदान की जाती है।

हम उस व्यंजन या उत्पाद का चयन करते हैं जिसमें आप रुचि रखते हैं - यह दो तरीकों से किया जा सकता है:

  • खोज में पकवान या उत्पाद का नाम दर्ज करें और पॉप-अप सूची से उपयुक्त का चयन करें;
  • तालिका से संबंधित श्रेणी की सूची से किसी उत्पाद या डिश का चयन करें

उदाहरण: आप रुचि रखते हैं कि 200 ग्राम मटर सूप में कितनी कैलोरी होती है।

  • तालिका के भाग में "व्यंजनों की कैलोरी सामग्री" श्रेणी पर क्लिक करें "पहले पाठ्यक्रम" - पहले पाठ्यक्रमों की एक सूची खुल जाएगी;
  • हम प्रस्तावित सूची में "मटर का सूप" ढूंढते हैं और चुनते हैं;
  • बाईं ओर के बॉक्स में भाग के वजन को इंगित करें;
  • वजन निर्दिष्ट करने के बाद, इस व्यंजन को चयनित उत्पादों की सूची में जोड़ा जाएगा।

इस प्रकार, श्रेणी तालिका के शीर्ष पर, आपका अंतिमभोजन और तैयार भोजन की कैलोरी तालिकाप्रत्येक डिश के लिए अलग से कैलोरी की संख्या और अंतिम कुल कैलोरी सामग्री को दर्शाता है। अंतिम सूची में, उत्पाद के वजन को संपादित करना और अनावश्यक व्यंजन हटाना संभव है।

ऐसा ऑनलाइन तैयार भोजन और उत्पादों के लिए कैलोरी कैलकुलेटरयदि लक्ष्य वजन घटाना है तो कैलोरी सेवन का विश्लेषण करने में उपयोगी है। दिन के दौरान, आप अपने सभी भोजन को सूची में जोड़ सकते हैं और पता लगा सकते हैंएक दिन में कितनी कैलोरीआप उपभोग करते हैं। वजन कम करने के लिए एक उपयोगी सेवा कैलोरी खपत के लिए एक कैलकुलेटर भी है जब विभिन्न प्रकार केगतिविधि, आप इसे पाएंगे

तैयार भोजन की कैलोरी सामग्री की गणना कैसे करें?

  • पकवान के प्रत्येक घटक के किलो कैलोरी को संक्षेप में, जो कैलोरी तालिका में पाया जा सकता है;
  • कैलोरी कैलकुलेटर में सभी डेटा दर्ज करके।

उत्पादों में कैलोरी की संख्या प्रति 100 ग्राम तालिका में इंगित की गई है। गणना करते समय, इस संख्या को निर्दिष्ट घटक के वास्तविक द्रव्यमान से गुणा किया जाना चाहिए, इसलिए आप रसोई के पैमाने के बिना नहीं कर सकते। चूंकि हम आम तौर पर कई सर्विंग्स के लिए एक डिश तैयार करते हैं, इसलिए प्राप्त राशि को उनकी संख्या से विभाजित किया जाना चाहिए।

यह पता लगाने के लिए कि आप पूरे दिन में कितनी कैलोरी का उपभोग करते हैं, आपको खाने वाले सभी भोजन की कैलोरी सामग्री को एक साथ जोड़ना होगा। यदि आप गणना करने के लिए उपयोग करते हैं खाद्य कैलोरी विश्लेषक , तो सभी अंकगणितीय संचालन स्वचालित रूप से किए जाते हैं। आपको केवल एक डिश या उत्पाद का चयन करना है और खाने वाले हिस्से को इंगित करना है।

कैलोरी सेवन की दर

प्रत्येक व्यक्ति के अपने मानक होते हैं। यह लिंग, उम्र और गतिविधि पर निर्भर करता है। सामान्य रूप से पुरुषों की तुलना में महिलाओं को सामान्य रूप से कार्य करने के लिए कम कैलोरी की आवश्यकता होती है। कम गतिविधि वाले लोग खेल खेलने वालों की तुलना में कम होते हैं। उम्र के साथ, किलो कैलोरी की आवश्यक संख्या घट जाती है।

इस प्रकार, यदि आप एक सक्रिय जीवन शैली का नेतृत्व करने वाले व्यक्ति हैं और 30 वर्ष से कम आयु के हैं, तो आपका बार उच्चतम होगा - प्रति दिन 3,000 किलो कैलोरी। यदि आप एक सक्रिय युवा महिला हैं, तो आपका मानदंड पहले से ही कम है - 2400 किलो कैलोरी। यदि आप एक बुजुर्ग व्यक्ति हैं जो खेल पर निर्भर नहीं हैं, लेकिन मध्यम रूप से सक्रिय हैं, तो आपके लिए इष्टतम कैलोरी की मात्रा 2,200 किलो कैलोरी है।

इसके अलावा, मानदंड की गणना करते समय, आप उस आदर्श वजन पर निर्माण कर सकते हैं जिसके लिए आप प्रयास कर रहे हैं। आप निम्न औसत सूत्र का उपयोग करके दैनिक कैलोरी सेवन की गणना कर सकते हैं: वांछित वजन * 14 / 0.453। प्राप्त कैलोरी की संख्या आपका दैनिक भत्ता है, जिसे पार नहीं किया जाना चाहिए, लेकिन इसे कम करके आंकने की भी अनुशंसा नहीं की जाती है।

कैलोरी के मानदंड के अलावा, मैक्रोन्यूट्रिएंट्स की एक इष्टतम मात्रा का सेवन किया जाता है। प्रोटीन कुल किलो कैलोरी का 10-15%, वसा - 25-30%, और संतृप्त वाले केवल 7% के लिए खाते हैं, बाकी कार्बोहाइड्रेट को दिया जाता है।

वजन कम करने के लिए आपको अपने कैलोरी सेवन को कितना कम करने की आवश्यकता है?

यदि आप अपना वजन कम करने का लक्ष्य बना रहे हैं, तो कैलोरी की मात्रा कम करना अनिवार्य है। इसकी गणना उपरोक्त सूत्र के अनुसार की जाती है। लेकिन कोई भी वांछित वजन सुरक्षित नहीं माना जाता है। विशेषज्ञ दैनिक कैलोरी को 20% से अधिक कम करने की सलाह नहीं देते हैं।

आप परिणामी मूल्य को इस समय खपत की गई कुल कैलोरी सामग्री से विभाजित करके इसकी जांच कर सकते हैं। यदि गणना की गई संख्या 0.8 से अधिक या उसके बराबर है, तो किलो कैलोरी में कमी से शरीर को कोई नुकसान नहीं होगा। किसी भी स्थिति में आपको पुरुषों के लिए 1,800 किलो कैलोरी और महिलाओं के लिए 1,200 किलो कैलोरी की खतरनाक सीमा तक नहीं पहुंचना चाहिए। इसका कड़ाई से पालन करने के लिए स्वीकार्य स्तरउपयोग तैयार भोजन के लिए कैलोरी काउंटर।

भोजन की कैलोरी सामग्री को कम करने के तरीके

न केवल कम कैलोरी सामग्री का चयन करके, बल्कि विशेष खाना पकाने के तरीकों का उपयोग करके प्रति 100 ग्राम तैयार भोजन और उत्पादों की कैलोरी सामग्री को कम करना संभव है। गर्मी से उपचारित खाद्य पदार्थ पहले से ही 15% कैलोरी तक खो देते हैं। एक धीमी कुकर और एक डबल बॉयलर व्यंजनों की कैलोरी सामग्री को यथासंभव कम करने में मदद करता है।

उत्पादों का पूर्व-उपचार भी महत्वपूर्ण है। चिकन से छिलका निकालने से आपको अंत में कम कैलोरी वाला व्यंजन मिलेगा। और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों को हटाकर और खरोंच से अपना खुद का बनाने का विकल्प चुनकर, आप अपने द्वारा उपयोग किए जाने वाले संतृप्त वसा की मात्रा को कम कर सकते हैं। एक और महत्वपूर्ण बिंदु पकवान की प्रस्तुति है। प्लेट जितनी छोटी होगी, आप उतना ही छोटा हिस्सा खाएंगे।

अपने परिवार और दोस्तों को आश्वस्त करने के बाद कि आपके द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों की मात्रा और कैलोरी की मात्रा शरीर के लिए अच्छी है, आपको अपने दैनिक पोषण को समायोजित करने की आवश्यकता है, और वजन घटाने के लिए कैलोरी काउंटिंग टेबल आपके लिए प्रक्रिया को सरल बनाएगी। सिस्टम की विशेषताओं से खुद को परिचित करें, अपनी जीवनशैली और चयापचय दर को ध्यान में रखते हुए, अपने दैनिक भत्ते की सही गणना करना सीखें।

वजन घटाने के लिए कैलोरी गणना

कैलोरी ऊर्जा कहलाती है जो शरीर भोजन से प्राप्त करता है, और फिर किसी भी गतिविधि पर खर्च करता है। एक व्यक्ति खाद्य पदार्थ खाता है, और शरीर ऊर्जा उत्पन्न करने के लिए उनका उपयोग करता है, जो तब महत्वपूर्ण गतिविधि के अंगों को प्रदान करता है। सभी महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं के संचालन के लिए ऊर्जा की आवश्यकता होती है: मानसिक कार्य, श्वसन, ताप विनिमय, दिल की धड़कन, और यहां तक ​​​​कि आंदोलनों के लिए भी। प्रत्येक उत्पाद में एक विशेष होता है रासायनिक संरचना, हालांकि, वे सभी एक ही पदार्थ से बने होते हैं, लेकिन अलग-अलग अनुपात में। तो, सामग्री हैं:

  • कार्बोहाइड्रेट;
  • तत्वों का पता लगाना;
  • प्रोटीन;
  • पानी;
  • विटामिन;
  • वसा।

आपको कैलोरी गिनने की आवश्यकता क्यों है

आहार का पालन न करने पर, एक व्यक्ति दैनिक कैलोरी की मात्रा से अधिक हो जाता है, और भले ही वह बहुत अधिक न खाए, क्योंकि सभी उत्पादों की कैलोरी सामग्री अलग-अलग होती है। जिन स्नैक्स को पूर्ण भोजन नहीं माना जाता है, उन्हें निगल लिया जाता है और भुला दिया जाता है। इसके अलावा, कैलोरी को "हानिकारक" और "उपयोगी" में विभाजित किया गया है। असीमित मात्रा में उनका उपयोग करते हुए, महिलाओं को आहार की मदद से अपना वजन कम करने की इच्छा होती है, जिसका सार एक ही है - दैनिक कैलोरी की मात्रा में कमी।

सभी आहारों में एक सामान्य महत्वपूर्ण खामी है - उत्पादों की एक सीमित सूची। यहां तक ​​​​कि अगर आपने सख्त वजन घटाने वाले आहार का सामना किया है और वांछित परिणाम प्राप्त किया है, तब भी आपने अपनी पिछली खाने की आदतों को नहीं छोड़ा है, इसलिए वे जल्दी से आपके सद्भाव को "खराब" कर देंगे। खाद्य पदार्थों के ऊर्जा मूल्य और आपके द्वारा खाए जाने वाले भोजन की मात्रा की गणना करना आपके लिए एक अस्थायी आहार नहीं होना चाहिए, बल्कि जीवन का एक तरीका होना चाहिए - केवल निरंतर निगरानी और एक तालिका आपको हमेशा एक सुंदर आकृति और स्वस्थ रहने में मदद करेगी।

कैसे गिनें

पीपी पर स्विच करने और रोजमर्रा की जिंदगी में वजन घटाने के लिए कैलोरी काउंटिंग टेबल का उपयोग करने का निर्णय लेने के बाद, एक डायरी प्राप्त करें जिसमें आप अपनी उपलब्धियों को दर्ज करेंगे। दैनिक कैलोरी सेवन का अवलोकन करते समय, प्रत्येक उत्पाद जो आपने प्रतिदिन खाया, उसे लिख लें, और एक ऐसी जगह भी लें जहाँ आप शारीरिक गतिविधि का रिकॉर्ड रखेंगे। तालिका का तीसरा कॉलम आपके वजन में बदलाव दिखाएगा - वजन घटाने की पत्रिका में आपको सुबह के वजन को रिकॉर्ड करना होगा।

वजन कम करने के परिणामों की तुलना करके, आप अपने आहार को समायोजित कर सकते हैं। साथ ही शरीर के लिए जरूरी न्यूनतम पर ध्यान दें और ध्यान रखें कि वजन कम करने के लिए उसे जितनी कैलोरी मिली है उससे ज्यादा बर्न करनी चाहिए। प्रत्येक के लिए आवश्यक राशि की गणना व्यक्तिगत रूप से की जाती है, क्योंकि यह शरीर की स्थिति, वजन कम करने वाले व्यक्ति की आयु, उसकी शारीरिक गतिविधि को ध्यान में रखता है। उदाहरण के लिए, एक महिला जो कम चलती है, प्रति दिन 2200 किलो कैलोरी खा सकती है, उन पुरुषों के लिए जिनकी गतिविधियाँ से संबंधित नहीं हैं शारीरिक गतिविधि, संख्या बढ़कर 2800 किलो कैलोरी/दिन हो जाती है।

वजन घटाने के लिए, गणना को थोड़ा अलग तरीके से करने की आवश्यकता होती है, जिससे दैनिक कैलोरी की स्वीकार्य मात्रा कम हो जाती है:

  • जो महिलाएं खेल में शामिल नहीं हैं उन्हें वजन घटाने के लिए 1000-1200 किलो कैलोरी / दिन की आवश्यकता होती है, पुरुषों को 500-600 किलो कैलोरी अधिक;
  • प्रशिक्षण में शामिल महिलाओं को प्रति दिन 2000-2200 किलो कैलोरी का उपभोग करना चाहिए, पुरुषों को इस संख्या में 500 किलो कैलोरी जोड़ने की जरूरत है।

वजन कम करने के लिए कैलोरी कैसे गिनें - टेबल

अपने शरीर के वजन को कम करने का निर्णय लेने के बाद, आपको उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों की खपत को नियंत्रित करने की आवश्यकता है। वजन घटाने के लिए उत्पादों की कैलोरी सामग्री की तालिका मेनू संकलित करने में आपका वफादार सहायक बन जाएगा, लेकिन अन्य बिंदुओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए:

  1. पानी, चाय और कॉफी में शून्य कैलोरी होती है, लेकिन इसमें चीनी, शहद, दूध, या कोई अन्य अतिरिक्त सामग्री शामिल नहीं है जिसे आप अपने पेय में शामिल करना चाहते हैं।
  2. एक जटिल व्यंजन तैयार करते समय, ध्यान रखें कि इसके ऊर्जा मूल्य की गणना करने के लिए, आपको उन उत्पादों के ऊर्जा मूल्य की आवश्यकता होती है जो रचना बनाते हैं।
  3. तलते समय, तेल की कैलोरी सामग्री को उत्पाद की कैलोरी सामग्री में जोड़ें।

भोजन कैलोरी तालिका

वजन घटाने के लिए आपके स्वीकार्य दैनिक कैलोरी सेवन को जानकर, आप अपने मेनू को समायोजित कर सकते हैं और सही ढंग से आहार बना सकते हैं। वजन घटाने वाली कैलोरी काउंटिंग टेबल इसमें आपकी मदद करेगी - इसके लिए धन्यवाद, आप BJU की संरचना और खाद्य पदार्थों की कैलोरी सामग्री का पता लगाएंगे जो सभी के लिए सबसे लोकप्रिय और सस्ती मानी जाती हैं। तालिका में, प्रति 100 ग्राम उत्पाद में कैलोरी सामग्री और संरचना पर डेटा प्रदर्शित किया जाता है।

प्रोडक्ट का नाम

कैलोरी (किलो कैलोरी)

कार्बोहाइड्रेट

जामुन, फल

संतरा

काउबेरी

अंगूर

चकोतरा

स्ट्रॉबेरीज

करौंदा

अकर्मण्य

किशमिश

साग, सब्जियां

बैंगन

हरी मटर

सफेद बन्द गोभी

ब्रॉकली

ब्रसल स्प्राउट

फूलगोभी

लाल पत्ता गोभी

खट्टी गोभी

उबले आलू

आलू

तले हुए आलू

प्याज़

हरा प्याज

लाल प्याज

अचारी ककड़ी

ताजा ककड़ी

अजमोद

मिठी काली मिर्च

अजवायन

लाल राजमा

सफेद सेम

अखरोट

चीढ़ की सुपारी

पिसता

शुतुरमुर्ग का अंडा

बटेर का अंडा

मुर्गी का अंडा

सूखे मशरूम

सफेद मशरूम

फ्राई किए मशरूम

रेनकोट्स

ऐस्पन मशरूम

खुमी

सूखे खाद्य पदार्थ

सूखा आलूबुखारा

सूखे सेब

पनीर, डेयरी उत्पाद

ब्रायंजा गाय

दही 1.5%

वसायुक्त दूध

दूध 3.2%

रियाज़ेंका 6%

दही वाला दूध

क्रीम 20%

क्रीम 10%

खट्टा क्रीम 20%

खट्टा क्रीम 10%

परमेज़न

डच चीज़

पनीर लैम्बर्ट

पनीर रूसी

संसाधित चीज़

सॉसेज पनीर

दही चीज़

दही 18%

कम वसा वाला पनीर

बेकरी उत्पाद

राई फ्लैटब्रेड

मीठी पेस्ट्री

गेहूं की रोटी

ब्रेड डार्निट्स्की

राई की रोटी

अनाज, फलियां, आटा

हरी मटर (डिब्बाबंद)

हरी मटर (ताजा)

सूखे हरे मटर

रेय का आठा

गेहूं का आटा

जौ का दलिया

गेहूँ के दाने

जौ ग्रिट्स

मक्कई के भुने हुए फुले

पास्ता

अनाज

मसूर की दाल

जौ के गुच्छे

समुद्री भोजन

कैवियार कैवियार

कैवियार दानेदार

पोलाक कैवियार

फ्राइड कार्प

अपने रस में डिब्बाबंद मछली

तेल में डिब्बाबंद मछली

चिंराट

स्मोक्ड सालमन

सामन तला हुआ

समुद्री कली

अटलांटिक हेरिंग

तेल में स्प्रैट्स

मांस उत्पादों

पशु की छाती

भुना बीफ़

बीफ़ का स्टू

भुनी हुई सॉसेज

उबला हुआ सॉसेज

खरगोश का मांस

उबला हुआ चिकन

फ्रायड चिकन

गोमांस जिगर

सुअर का मांस काटना

सूअर का स्टू

सॉस

बछड़े का मांस

वसा, सॉस

फैट पिघल गया

मेयोनेज़ मलाईदार

मार्जरीन सैंडविच

बेकिंग के लिए मार्जरीन

क्रीम मार्जरीन

मेयोनेज़ लाइट

घी मक्खन

मक्के का तेल

सूरजमुखी का तेल

मक्खन

सोयाबीन का तेल

जतुन तेल

कैलकुलेटर

कैलोरी तालिका मदद करती है, लेकिन कई लोगों को इसका उपयोग करना थकाऊ लग सकता है। इस कारण से, जो लोग अपना वजन कम कर रहे हैं, उन्हें तैयार भोजन, या लोकप्रिय ऑनलाइन कैलकुलेटर की कैलोरी सामग्री को इंगित करने वाली मार्गदर्शिका पर अधिक विस्तार से विचार करना चाहिए। इलेक्ट्रॉनिक काउंटर का उपयोग न केवल कैलोरी की गणना करने के लिए किया जा सकता है, बल्कि BJU, विटामिन और खनिजों को एक विशेष डिश में भी किया जा सकता है। ऑनलाइन कार्यक्रम यह गणना करने में मदद करता है कि गर्मी उपचार के दौरान मांस, सब्जियां, मछली या फल कितने उपयोगी घटक खो देते हैं।

वजन घटाने के लिए दैनिक कैलोरी सेवन की गणना

आप प्रतिदिन कितनी कैलोरी का उपभोग कर सकते हैं इसका आसानी से आंकलन किया जा सकता है। आपको बस अपने वजन के मूल्य को किलो में 24 से गुणा करने की आवश्यकता है - परिणामी संख्या आराम से शरीर के लिए कैलोरी की खपत की दर होगी (ऊर्जा की इस मात्रा के कारण, यह मानव जीवन के लिए आवश्यक प्रक्रियाओं के काम को सुनिश्चित करेगा। ) वजन घटाने के लिए दैनिक कैलोरी सामग्री की गणना करते समय, आपको BJU की अनुशंसित खुराक को ध्यान में रखना होगा: दिन के मेनू में 20% वसा, 40% कार्बोहाइड्रेट और 40% प्रोटीन होना चाहिए।

शारीरिक गतिविधि गुणांक

दैनिक कैलोरी की मात्रा इस बात पर निर्भर करती है कि कोई व्यक्ति कितना सक्रिय है। इस मामले में, स्वीकार्य मानदंडों की संख्या को मोटर शारीरिक गतिविधि को व्यक्त करने वाले गुणांक से गुणा किया जाना चाहिए। इस सूचक का औसत मूल्य है:

  • 1.2 - उन लोगों के लिए जो अधिक वजन वाले हैं या पूरी तरह से निष्क्रिय जीवन शैली का नेतृत्व करते हैं;
  • 1.4 - सप्ताह में कम से कम 3 बार खेल खेलने वालों के लिए;
  • 1.6 - कार्यालय में काम करने वाले लोगों के लिए और जो शायद ही कभी शारीरिक श्रम के साथ खुद को लोड करते हैं;
  • 1.5 - उन लोगों के लिए जो प्रतिदिन प्रशिक्षण लेते हैं और शारीरिक श्रम करते हैं।

आधार चयापचय दर

कैलोरी काउंटिंग टेबल आपको वजन कम करने में मदद करेगी, हालांकि, दैनिक कैलोरी की गणना करने के लिए, आपको अन्य मूल्यों को ध्यान में रखना होगा। इसलिए, वजन बनाए रखने के लिए, आपके बेसल चयापचय दर को आपके गतिविधि कारक से गुणा करने की आवश्यकता है। वजन घटाने के लिए, दैनिक दर को कम किया जाना चाहिए: महिलाओं के लिए 1200 किलो कैलोरी तक, पुरुषों के लिए - 1800 किलो कैलोरी तक। वजन कम करने के लिए, आपको या तो खाने की मात्रा को कम करके या अपनी शारीरिक गतिविधि को बढ़ाकर कैलोरी की मात्रा कम करनी होगी। यह ध्यान देने योग्य है कि वजन कम करते समय भार बढ़ाने से पहले, आपको यह गणना करने की आवश्यकता है कि प्रशिक्षण से पहले आप कितनी कैलोरी खा सकते हैं।

कैलोरी आहार

जिन लोगों को वजन की समस्या है, उनके लिए पोषण विशेषज्ञों ने एक विशेष प्रणाली विकसित की है - तालिका के अनुसार खपत किए गए खाद्य पदार्थों की कैलोरी सामग्री की गणना करना। इस आहार पर बैठकर, आपको अपने पसंदीदा को छोड़ने की आवश्यकता नहीं है स्वादिष्ट भोजन, क्योंकि सिस्टम की योजना यथासंभव सरल है - आपको केवल सर्विंग्स की संख्या और उनकी मात्रा को कम करने की आवश्यकता है। इस तरह के आहार की समीक्षा से पता चलता है कि एक महीने में आप आसानी से 4 किलो अतिरिक्त वजन (प्रारंभिक द्रव्यमान के आधार पर) से कम कर सकते हैं। आहार स्वास्थ्य के लिए बिल्कुल सुरक्षित है, बशर्ते कि आप दैनिक कैलोरी सामग्री को 1200 किलो कैलोरी की न्यूनतम सीमा से कम न करें।

कैलोरी की गिनती पर आधारित आहार से आपको भूख नहीं लगेगी। आप इसका नमूना मेनू देखकर इसे देख सकते हैं:

  • नाश्ता - 200 ग्राम सलाद (ताजा गोभी और गाजर), 0.5 चम्मच के साथ अनुभवी। वनस्पति तेलउबला हुआ सॉसेज (50 ग्राम) या चिकन कटलेट, ब्रेड और बिना चीनी वाली चाय का एक टुकड़ा;
  • स्नैक - 100 ग्राम साइट्रस जेली, एक गिलास नींबू जेली;
  • दोपहर का भोजन - बीन्स के साथ 150 ग्राम सूप, पोर्क के साथ 150 ग्राम सब्जी भुना, एक कप रोवन चाय, 100 ग्राम आलू कुकीज़;
  • दोपहर का नाश्ता - अर्क से बना एक गिलास क्वास, खूबानी जाम की एक पतली परत के साथ 2 रोटियां;
  • रात का खाना - 100 ग्राम एक प्रकार का अनाज, 100 ग्राम उबला हुआ मुर्गे की जांघ का मास, सेब के साथ चाय का प्याला;
  • रात में - एक गिलास वसा रहित केफिर।

कैलोरी के साथ आहार व्यंजनों का चयन कैसे करें

यदि आप व्यवस्थित रूप से नियमों को तोड़ते हैं तो वजन घटाने वाली कैलोरी तालिका आपके लक्ष्य को प्राप्त करने में आपकी मदद नहीं कर सकती है। इसलिए, यदि आप कैलोरी गिनने जा रहे हैं, तो आपको यह करना चाहिए:

  1. वसा का सेवन सीमित करें। पशु वसा में कैलोरी की मात्रा कार्बोहाइड्रेट से दोगुनी होती है। यदि मेनू में 30% से अधिक वसा नहीं है, तो शरीर को कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन की खुराक में वृद्धि की आवश्यकता नहीं होती है, इससे आहार की कैलोरी सामग्री 10% कम हो जाती है।
  2. चीनी का सेवन कम से कम करें। किसी भी प्रकार की चीनी या इसके विकल्प से भूख बढ़ती है, जिसके कारण व्यक्ति अधिक खा लेता है, जो वजन कम करने पर अस्वीकार्य है। एक स्वस्थ मेनू में प्रति दिन 20 ग्राम से अधिक चीनी नहीं होनी चाहिए।
  3. फाइबर का सेवन बढ़ाएं (यह अनाज, फलों, सब्जियों में पाया जाता है) और पेक्टिन। वजन घटाने के लिए इस तरह का भोजन सबसे अच्छा है - यह अधिक धीरे-धीरे अवशोषित होता है और तेजी से संतृप्त होता है।

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