Агава – це що таке? Фото та опис рослини, корисні властивості. Сік агави – унікальні властивості кімнатної рослини та її застосування для оздоровлення У якому напої міститься агава

Агава – це що таке? Це варіація сукуленту, який зростає у посушливих районах, зазвичай, у горах. Рослина чудово почувається в Африці, Азії, Мексиці та Південній частині Європи. Більшість корінних жителів вважають за краще застосовувати цю квітку в лікарських цілях, тому що вона наділена знезаражуючою дією.

Агава має об'ємисте м'ясисте листя, яке об'єднане у велику розетку біля коріння.

Квітка схожа на алое, але має ширші листочки, по краях яких можуть розташовуватися колючки. Рослина має чималі розміри, тому квіткарі садять сукулент, як правило, у садах, біля готелів. Популярністю користується і блакитна. У квартирах здебільшого вирощують карликові чи молоді квіти.

Вирощування у відкритому ґрунті

Агава – це рослина, яка без проблем витримує температуру середньої смуги Росії. 20-25 ° C відмінно підходять квітці. Як тільки температура повітря опуститься нижче 10 ° C, рослину краще перенести до теплого приміщення. У сильні морози квітка гине. За відсутності можливості вирощувати рослину у відкритому ґрунті влітку рекомендується виставляти агаву на свіже повітря. Як мінімум, провітрювання приміщення з агавою має бути систематичним.

Цвітіння

Агава не відноситься до рослин, які щоліта доставлятимуть вам радість цвітінням.

Рослина викидає квіточку одного разу, далі вона згодом відмирає, і на її місці утворюється кілька нових пагонів. Агава починає цвісти лише на десятий рік. Розмір квітконоса становить від 3 до 9 м, суцвіття невеликі, коричнево-жовтого відтінку. Квіти розпускаються не відразу, а протягом кількох місяців. Суцвіття схожі на коробочки витягнутої форми, накопичені в грона. Усередині знаходиться плоске насіння темного кольору.

Популярні види агави: опис

  • Американська - входить до найпопулярніших видів. Це велика рослина, у якої розетки в дикій природі можуть досягати триметрового діаметру. Листочки, як правило, зеленувато-блакитні, довжиною до двох метрів і шириною близько 25 см. З боків листка знаходяться коричнево-червоні шпильки. Цвіте на десятий рік. Виведено кілька форм цього виду. Агава американська жовтозабарвлена ​​росте дуже нешвидко. По краю листа видно широку смугу світло-жовтого кольору. Агава американська прикрашена - це невелика рослина із широкою біло-жовтою смугою в центрі листочка. Агава американська прикрашена біла має білу смужку у середині листа.
  • Функа невелика діаметром приблизно 1,5 м. Зеленувато-сірі листочки, зменшені біля основи, збільшуються до середини і знову зменшуються, переходячи в білий шип. З боків листя можна побачити шипи.
  • Ниткова - компактний сукулент з красивим листям матово-зеленого забарвлення, по краях у яких довгі білі волокна, а на кінці листя є невелика колючка.
  • Агава королеви Вікторії – одна з найцікавіших форм. Розетка має сферичну форму і досягає в діаметрі 40-60 см. Листочки зеленого кольору прикрашені косими білими смугами. Листок схожий на трикутник з ребром на внутрішній стороні. Колючки видніються лише на листовій пластині.
  • Картоплеподібна – це декоративний вид агави, але ще не поширений у домашньому квітникарстві. Листова розетка - приблизно 25 см. Сірувато-зелені листки з восковим нальотом блакитного кольору мають лопатоподібну форму. На кінчиках листя розташувалися темно-червоного кольору колючки, яке є на кромці.
  • Стиснена - найнезвичайніший вигляд. Має вузьке листя та густі розетки кулястої форми. Чим старша рослина, тим більше розеток у неї з'являється.

Особливості догляду

Як тільки ви придбали агаву, її рекомендується пересадити, оскільки ґрунт з квіткового магазину не підійде для довгого існування рослини. Агаву потрібно поставити у сонячне місце. Якщо буде підсвічування, то добре, а ні – некритично. Квітка рекомендується поливати, підгодовувати та не переставляти. Агаві потрібен час, щоб пристосуватися до нового місця, горщика та землі. У перші кілька тижнів квітка приживатиметься, тому важливо не пошкодити коріння та листя рослини.

Освітлення

Агава кімнатна абсолютно невибаглива до освітлення. Вона росте і під прямим сонячним промінням, і при легкому затемненні. Якщо ви поставили рослину на північну сторону, то встановіть як підсвічування фітолампи. У холодну пору року зростання агави сповільнюється. Поживні речовини підтримують стан квітки до настання теплішого сезону. На зиму агава хіба що «засинає».

Температурний режим

Агава - це теплолюбна рослина, тому приміщення, в якому вона росте, має добре опалюватись, тоді квітка почуватиметься комфортно. Агаве необхідно регулярне провітрювання і температура повітря не нижче 10 ° C, інакше рослина гине.

Вологість повітря

Агава не потребує обприскування. А також не рекомендується ставити поряд з квіткою тару з водою або зволожувач повітря.

Як правило, в квартирах сухе повітря, яке підходить рослині. Якщо у рослини запилилися розетки, їх можна протерти вологою ганчіркою. Після цієї процедури не забудьте просушити їх, інакше станеться загнивання та листя.

Полив

Рідкісне обприскування чергують з поживними підживленнями. Приблизно двічі на сім днів буде достатньо. Як кажуть квіткарі, агаву поливати в зимовий період потрібно раз на місяць. Агава – це невибаглива рослина. Полив здійснюється біля коріння, зверху не рекомендується, тому що в розетках буде накопичуватися волога, утворюється гниль.

Підживлення

У період вегетації квітку слід годувати раз на місяць. Можна використовувати добрива для кактусів. У них переважно невелика кількість азоту, а він сприяє розвитку гнилі в листі. Якщо вносити добрива частіше, то поживні речовини будуть накопичуватися, що, своєю чергою, піде на шкоду агаві. У зимовий час підживлення не потрібне, оскільки рослина відпочиває.

Правила посадки

Постійно пересаджувати сукулент не можна, при цій операції ушкоджуються коріння, листям та рослині складно відновитися. Існує три правила пересадки квітки. Щороку навесні пересаджують юну рослину. Доросла квітка - при необхідності, наприклад, якщо горщик став надто маленьким. Не засипайте шийку агави, вона має бути над землею. У такому положенні рослина відмінно почуватиметься. Агаву слід пересаджувати, коли вона не цвіте.

В крайньому випадку видаліть квітку, на її зростання агава (фото вище) витрачає більшу частину своїх сил. Але найкраще дочекатися, поки квітка відцвіте, і вже потім зайнятися її пересадкою.

Розмноження

Розмножувати агаву можна насінням чи дітками. Насіння не найкращий вибір, тому що рослина потім дуже повільно росте.

Але якщо ви вибрали все-таки цей спосіб, то насіння садять ранньою весною, максимум наприкінці зими. При розмноженні дітьми спочатку їх відокремлюють від головної рослини гострим ножем. Далі підсушують протягом двадцяти чотирьох годин і висаджують у горщик. Земля має бути заздалегідь підготовлена. Потрібний рідкий полив до тих пір, поки рослина не вкорениться і не звикне до нового місця.

Підготовка ґрунту

Для розведення агави в домашніх умовах чудово підходить кам'янистий або пухкий ґрунт. Там, де більшість квітів гине, агава зростатиме. У побутових умовах перемішують великий річковий пісок і дерен в рівних кількостях. Або можна придбати вже готовий ґрунт у магазині. У ґрунт додають розпушувач, наприклад, пісок або перліт. На дно встановлюють дренаж, це потрібно для пропуску зайвої води, через яку гниють коріння та листочки.

Хвороби та шкідники

Якщо вони присутні у невеликій кількості, їх прибирають спиртовою ваткою. Далі протирають листочки водним розчином мила та часнику. Цей метод допомагає при невеликому зараженні, але якщо шкідників багато, слід застосовувати "Актеллік" або карбофос. Агава - це невибаглива рослина, здатна виживати в середній смузі, незважаючи на те, що звикла до клімату Азії та Мексики.

На вигляд агава схожа на алое. Існує величезний вибір рослин, оскільки відомо більше 50 різних видів агави. Сукуленту вистачає кам'янистого ґрунту, розсіяного світла та поливу. Необхідно стежити за температурним режимом та постійно провітрювати приміщення, де росте агава. Рослина дуже швидко гине через шкідників, тому не забувайте про підживлення та обробку.

Агава: корисні властивості

З більшості видів рослини виробляють мотузки, канати, шпагат та інші грубі тканини. З відходів виготовляють обгортковий папір. Частину видів сукуленту розводять у тропічних областях для отримання волокна.

З соку квітконоса видобувають лимонну кислоту та корм для бджіл, а м'якуш застосовують для виробництва мила.

З цукристого соку рослини, яку збирають перед початком цвітіння, готують кульці – традиційний мексиканський алкогольний напій. А серцевину агави використовують для виробництва міцних алкогольних напоїв, таких як текіла та мескаль. А крім того, сік застосовують як проносне та болезаспокійливе. Завдяки антисептичній та протизапальній властивості агави рослину застосовують при респіраторних захворюваннях.

Коріння частини видів рослини також використовують у медицині. Листя агави американської містить стероїдні сапоніни, які застосовуються для синтезу гормональних препаратів - кортизону, прогестерону.

На основі агави виробляють лікарські препарати для зовнішнього застосування, які використовують при ревматизмі та радикуліті, при хворобах молочної залози, забитих місцях або розтягуваннях.

Кімнатна агава своїм декоративним виглядом привнесе в інтер'єр незвичайні нотки як одиночну рослину, так і в композиціях.

Хімічний склад рослини остаточно не вивчений. У агаві знаходяться такі цінні для здоров'я компоненти:

  1. Вітаміни: A, K, E, C, B1, B4, B5, B6, B9, PP.
  2. З мінералів є мікроелементи: залізо, мідь, цинк, селен, марганець. та макроелементи: фосфор, кальцій, калій, магній, натрій.
  3. Незамінні амінокислоти.
  4. Вуглеводи.
  5. Глікозиди.

Квітці належать такі лікувальні властивості, як:

  • протизапальне;
  • болезаспокійливе;
  • кровоспинне;
  • антисептичне;
  • відхаркувальне;
  • сечогінний;
  • проносне;
  • ранозагоювальне.

Кімнатні агави також корисні, як і дикорослі.

Фото

На фото, запропонованих до вашої уваги нижче, можна побачити, як виглядає агава:





Користь та шкода

За яких недуг і чим допомагає?

  1. Захворювання органів шлунково-кишкового тракту: виразка, гастрити, коліт, запор, диспепсія. Рослина покращує діяльність травної системи. Підсилює перистальтику товстої кишки. Через вісім-дев'ять годин після прийому засобу з'являється послаблюючий ефект. Агава також допомагає позбутися таких неприємних явищ, як відрижка, печія та здуття живота.
  2. Хвороби дихальної системи: бронхіт, бронхіальна астма, пневмонія, туберкульоз. Рослина полегшує відхаркування слизу, знімає запалення. Є антисептиком. Особливо корисно змішувати агаву із натуральним медом.
  3. Шкірні прояви: подразнення, прищі, фурункули, нариви. Листок агави, що розрізає вздовж, потрібно прикласти до ділянки запалення. Рослина висмокче гній і прискорить процес загоєння.
  4. Опіки та обмороження. Травматичні ушкодження шкірних покривів: садна, забиття, гематоми. Слиз, що виділяється з листя рослини, очищає шкіру від бруду та мікробів. Покращує згортання крові. Зменшує біль. Активізує процеси регенерації ушкоджених тканин. Сприяє загоєнню ран.
  5. Хвороби сечової системи: запалення сечового міхура, сечоводів. Рослина здатна усувати запальні процеси. Має сечогінний ефект.
  6. Грип, застуда, ангіна. Агава допомагає знизити температуру, використовується як антисептичний та протизапальний засіб.
  7. Захворювання суглобів та хребта: радикуліт, ревматизм, артроз, артрит, подагра. Квітка має болезаспокійливу дію.
  8. Головний та зубний біль.
  9. Набряки. Агава прискорює формування та виведення сечі. Знижує рівень рідини в організмі.
  10. Венеричні захворювання.
  11. Зайва вага. Рослина сприяє м'якому очищенню організму, покращує обмін речовин. Видаляє зайву воду та токсини.

У фармацевтичній промисловості з листя агави одержують важливі гормони прогестерон та кортизол. З рослини виробляють гормональний препарат, що перешкоджає настанню вагітності.

Можлива шкода та протипоказання

Агава здатна виступати сильним алергеном. Перед зовнішнім застосуванням слід зробити тест на чутливість шкіри. Декілька крапель соку нанести на зап'ястя або згин ліктя. У разі почервоніння, набряку, свербежу, печіння та інших негативних реакцій застосовувати засоби з агави не рекомендується.

Свіжий сік рослини є їдким. Перед вживанням його потрібно обов'язково розбавити теплою водою. Засоби прийому внутрішньо протипоказані в таких випадках:

  • вагітність;
  • загострення хвороб нирок та печінки;
  • захворювання жовчного міхура;
  • наявність постійних внутрішніх кровотеч.

Препарати з агави здатні викликати активне виділення жовчі.

Важливо!Не слід приймати сік рослини людям, які планують у короткий термін зачати дитину.

Лікувальне використання в домашніх умовах

Правила застосування

Лікувальний ефект має листя агави, вік якої становить більше трьох років. Саме така рослина має у складі максимум корисних речовин. Стебло та коріння використовуються набагато рідше. Кошти застосовуються внутрішньо чи зовнішньо.

Для лікування використовують цілісні листя, м'якоть, сік або порошок. Цілісне свіже листя розрізають вздовж і прикладають на уражену область при опіках, ранах і обмороженнях. Сік можна отримати в такий спосіб:

  1. Обережно зрізати аркуш біля основи.
  2. Промити під проточною водою.
  3. Розрізати вздовж навпіл.
  4. Витягти м'якоть.
  5. Віджати сік, скориставшись марлею.

Для приготування порошку листя розрізати навпіл і висушити. Потім розім'яти та просіяти. З листя агави можна зробити тонік чи мазь. Такі засоби корисно використовувати зовнішньо для лікування прищів, наривів, ран, подряпин, свербежу, опіків та алергічного висипу.

Рецепти народної медицини

При болях у спині – настоянка для розтирання

Рецепт 1:

  1. Зрізати кілька листків.
  2. Подрібнити.
  3. Помістити в ємність із темного скла.
  4. Залити 40-70% спиртом чи горілкою у співвідношенні 1:10. Такої концентрації буде достатньо.
  5. Щільно закрити ємність.
  6. Тримати тиждень за кімнатної температури. Берегти від дії світла.
  7. Процідити.

Зберігати рідину необхідно у темній пляшці. Застосовувати настоянку зовнішньо 2 рази на день для розтирання.

Рецепт 2:

  1. Подрібнити лист агави.
  2. Скласти у пляшку.
  3. Залити горілкою так, щоб вона покрила кашку на 2-3 см заввишки.
  4. Закрити кришкою.
  5. Наполягати 7-10 днів у захищеному від світла місці.
  6. Процідити.

Використовувати для розтирання та компресів по 2 рази на добу.

Рецепт 3:

  1. Подрібнити 20 г м'якоті листя агави до стану кашки.
  2. Перекласти в пляшку із темного скла.
  3. Додати 200 г горілки чи 40% спирту.
  4. Закрити кришку пляшку.
  5. Помістити на 7 днів у темне місце.
  6. Процідити.

Використовувати зовнішньо для розтирання.

При артрозі

Рецепт 1:

  1. Взяти свіжозрізане листя агави.
  2. Подрібнити.
  3. Віджати сік крізь марлю.
  4. Взяти 800 мл соку.
  5. Влити 200мл 96% спирту.
  6. Наполягати протягом 7 днів. Не допускати проникнення світла.

Приймати внутрішньо тричі на день за 20 хвилин до їди: для цього розвести 20 крапель в одній столовій ложці води.

Рецепт 2:

  1. Помістити столову ложку подрібненого листя в сулію.
  2. Влити 150мл 70% медичного спирту.
  3. Добре закрити пляшку.
  4. Тримати 10 днів у темряві.
  5. Процідити настоянку.

Вживати перед їдою по 20 крапель, розведених ложкою теплої води.

При головному болю

Складові:

  • сік із листя агави – 15 г;
  • мед натуральний – 50 г;
  • масло вершкове – 50 г;
  • жир із свинячого сала – 50 г.

Змішати усі компоненти. Приймати вранці перед їжею та ввечері перед сном. Від головного болю також допомагають компреси та масаж із настоянкою агави.

При подагрі

Рецепт 1:

  1. Подрібнити листя.
  2. 25 г отриманої кашки залити склянкою 70 ° медичного спирту.
  3. Наполягати 10 днів у темній скляній пляшці.
  4. Процідити.

Вживати 3 рази на день перед їжею. Дозування для одноразового прийому – 20 крапель настоянки на їдальню ложку теплої води.

Рецепт 2:

  1. Листя агави дрібно нарізати.
  2. Взяти 10 г кашки та залити 100 мг спирту.
  3. Тримати у захищеному від світла місці протягом 10 днів.

Приймати тричі на день по 20 крапель із невеликою кількістю води.

Увага!Щоб не завдати шкоди здоров'ю, не можна проводити самолікування. Перед застосуванням препаратів із агави рекомендується порадитися з лікарем. При серйозних захворюваннях народні засоби не можуть бути єдиною формою терапії.

У неофіційній медицині можна знайти багато рецептів для приготування коштів з агави.Користуватися ними слід обережно з огляду на протипоказання та побічні ефекти. За дотримання всіх правил агава здатна стати чудовим помічником як у зміцненні здоров'я, так і в боротьбі з різними недугами.

Відео на тему

Цілющі властивості агави. Рецепти лікувальних настоянок з агави

Вирощування агави в домашніх умовах

Рослина із сімейства агавових, батьківщина його – Центральна Америка.

Назву отримала на честь Агави - дочки одного з давніх міфічних царів. У перекладі з грецької означає «шляхетна, чудова, чудова». У роді щонайменше 300 видів. Найбільшого поширення у культурі набула агава американська. Ім'ям цієї рослини називається Мексика, що в перекладі означає місце агави.

Агава- потужна багаторічна трав'яниста розеточна сукулентна рослина. Листя товсте, м'ясисте, верхня частина листа вигнута майже дугоподібно і закінчується шипом до 3 см завдовжки. По краю листа – гострі коричневі шипи. Колір листа сизо-зелений, матовий від воскового нальоту. На батьківщині агава росте швидко, листя її може досягати триметрової довжини; Через 8-10 років агави випускають стебло заввишки 12 метрів, на кінці якого з'являється величезне суцвіття, що має до 4 тисяч квіток.

Світлолюбна рослина. Влітку найкраще виносити на відкрите повітря. Агаву американську восени і взимку містять у холодних приміщеннях, що провітрюються при 6-8 °С, теплолюбні види - при 10-12 «С.

Відмінно розвивається в горщиках та діжках великого розміру, при хорошому дренажі з битих черепків. Полив улітку помірний, взимку обмежений; не переносить застою води.

Посадка рослини неглибока - шийка рослини повинна бути трохи вищою за рівень ґрунту.

Склад ґрунту для дорослих рослин, нащадків та вкорінених живців може бути однаковим: дернова, листова земля, пісок у рівних частинах. Старі рослини віддають перевагу дерновій землі.

Розмножується насінням, нащадками, живцями кореневищ. Син відокремлюють від материнської рослини і висаджують в окремий горщик. Живці кореневищ відрізають з таким розрахунком, щоб на кожному була хоча б одна нирка, залишають для підв'ялювання на 2-3 години, присипають товченим вугіллям, висаджують в ящик з піском для укорінення. У перший рік вегетації молоді агави утворюють по 4-6 листків, на другий – 7-9, на третій – по 10-12 листків.

Корисні властивості агави

Із соку агави варять мед, вино, виготовляють цукор. Стебла агави вживають у їжу в сирому, вареному та печеному вигляді.

Ацтеки лікували соком агави рани, виразки та хвороби сечового міхура. Сік агави вважається засобом сечогінним і проносним, він ефективний проти забитих місць і синців. Слиз із кореня знімає зубний біль. Її листя застосовується для лікування ішіасу та радикуліту, ран та наривів, як внутрішній засіб при захворюваннях печінки, шлунка, легень. Препарати з агави мають протизапальну, болезаспокійливу, жарознижувальну та відхаркувальну дію. Усі частини рослини використовуються для боротьби зі шкідливими комахами.

Корисна для нервової системи: виліковує невралгію. Покращує обмін речовин, виводить зайву рідину з організму. Загоює подразнення різних тканин. Нормалізує діяльність горла, травної системи та жовчного міхура.

Для лікувальних цілей слід вживати листя рослин, яким не менше 3 років.

Листя трирічної і старшої рослини застосовують у свіжому вигляді зовнішньо при наривах, запаленні сідничного нерва. Аркуш прикладають до хворого місця розрізаною стороною, але максимально обережно - можна викликати сильні опіки! При лікуванні агавою ішіасу у деяких хворих з підвищеною чутливістю шкіри спостерігається сильний жар, значний біль. Щоб зменшити подразнення шкіри, на хворобливе місце іноді необхідно накладати тонким шаром свіжий сир і змащувати місця застосування рослинними маслами.

Лікування агавою

Свіже листя розщеплюють і прикладають до хворих місць внутрішньою стороною, зверху накладають вату або теплу пов'язку. Використовують при лікуванні наривів, запалення сідничного нерва, фурункулів.

Свіжий сік з агави (у поєднанні з полином) вживають замість настою або відвару по 20 крапель на ложку води, що особливо рекомендують при водянці, що починається, і для нормалізації функціональної діяльності шлунка і кишечника.

Порошок готується з розчленованого, висушеного на повітрі листа, стовченого та просіяного. Зберігати у сухому місці. Приймати по 0,2-0,5 г (брати на кінчику складаного ножа) 3 рази на день.

Найчастіше листя застосовується при лікуванні радикуліту, ішіасу. На основі дрібно порубаного листа готують мазі та втирають їх на ніч. Для однієї процедури достатньо 200 г листя агави. При цьому можуть виникнути опіки, навіть бульбашки, сильна сверблячка з болем. Повторювати втирання можна лише після того, як заспокоїться шкіра. Боятися такої реакції не потрібно, тому що наслідків та ускладнень не буває. Потрібно продовжувати лікування і хвороба обов'язково відступить.

Щоб зменшити подразнення шкіри, сік перед натиранням процідити через подвійний шар марлі. Після натирання наступного дня хворе місце потрібно змастити кислим молоком.

У народній медицині сік агави використовується як сечогінний та проносний засіб, для цього його багаторазово розбавляють водою і приймають у малих дозах. Також сік ефективний при забитих місцях і синцях.

Сік агави застосовується як сечогінний засіб. Використовується також при хворобах печінки, легень, шлунка. Незамінний болезаспокійливий, жарознижувальний, протизапальний та відхаркувальний засіб.

Корінь застосовують при лікуванні венеричних хвороб, а слиз із нього позбавляє зубного болю.

При подагрі та відкладення солей. Залити 10 г свіжого листя агави 100 мл спирту і наполягати 10 днів у темному місці, процідити та приймати по 20 крапель перед їжею.

Нариви, фурункули, чир'ї. Помитий лист, посочней, розрізати впоперек, щоб вийшли дві половинки, і ці половинки накласти на уражене місце, закріпити бинтом. Пов'язку міняти щодня. Сік агави сприяє дозріванню наривів та очищає рану від гною.

Ще один рецепт. Змішати сік агави і оливкову олію 1:1, просочити марлевий тампон складом і прикласти до нариву, зверху покласти компресний папір, перебинтувати. Пов'язку міняти раз на добу. Це відмінний бактерицидний і загоювальний засіб.

Бронхіальна астма. Сік агави змішати з медом у пропорції 1:1. Мед, якщо цукром, розтопити на водяній бані. У цьому захворюванні приймати rio 1 ст. л. за годину до їди 4 десь у день. Такі ліки ефективні ще при гострому бронхіті та туберкульозі легень.

Якщо ви змішаєте сік агави – 100 г, сік двох лимонів, 350 г подрібнених волоських горіхів, 200 г меду, підігрієте на водяній бані до повного розчинення меду та ретельно перемішаєте інгредієнти, отримаєте чудові ліки для підняття життєвого тонусу. Приймати її потрібно по 2 ч. л. 5 разів на день за 30 хв до їди.

При обмороженні, невралгії соковитий лист агави розрізати вздовж і соковитим розрізом прикласти до хворого місця, закріпивши бинтом. Може виникнути сильне печіння, але ненадовго. Тримати лист стільки, скільки зможете терпіти, а у разі невралгії тримати якнайдовше. Потім місце подразнення можна покласти тонкий шар протертого сиру.

На батьківщині агави її використовують при укусах змій та комах, сік чудово знімає набряк та роздратування.

Якщо у вашому будинку росте агава, то шкідливим комахам там робити нічого.

У народній медицині Сходу рослина агави використовується для лікування венеричних захворювань.

Попередження. Перед застосуванням лікарських засобів з агави обов'язково порадьтеся з лікарем.

Агаву дуже часто в народі називають столетником, плутаючи її з алое. Але агаву можна використовувати при хворобах печінки та жовчного міхура, алое при таких хворобах застосовувати протипоказано.

Настій. Взяти невеликий подрібнений лист і залити так, щоб мезга була вкрита водою. Наполягати протягом 6 годин, потім процідити через марлю і розвести у 50 мл води. Приймати по 1 ч. л. 3 рази на день.

Шлунково-кишкові захворювання. Приготувати ліки за вищезгаданим рецептом. Найкраще з'єднати з відваром полину. На 1 частину полину додати 5 частин відвару агави. Приймати по 1 ст. л. 3 десь у день, запиваючи водою. Приймати лише за розпорядженням лікаря.

Початкові стадії захворювання на водянку, порушення травлення. Свіжий сік агави або відвару приймати по 20 крапель на 1 ст. л. води. Обов'язково запити водою.

На 0,5 л кип'яченої води додати 20 крапель настоянки полину, 1 ч. л. соку агави. Приймати по 1 ст. л. 3 рази на день.

Зубний біль. Зубний біль знімає слиз кореня та листя агави.

Хвороби печінки. Подрібнене листя агави залити 200 мл холодної кип'яченої води. Наполягти 6-8 годин. Настій процідити та приймати 3 рази на день по 1 ст. л. за півгодини до їди.

Ревматизм. 40 г листя агави заливають 400 мл горілки. Суміш щільно закрити та витримати протягом тижня при кімнатній температурі. Потім процідити та вилити у пляшку темного кольору. Застосовувати для розтирання.

Агава налагоджує в будинку порозуміння, ніжність. Заспокоює, утихомирює, дає рівне ставлення до неприємностей. Наділяє людину чуттєвістю, сприйнятливістю до краси та тонким смаком, передчуттям можливого лиха та сварки. Вчить прислухатися до думки оточуючих, розширювати свій кругозір, не замикатися на собі та своїй справі.

Не всі знають, що присутність агави закриває дорогу до будинку шкідливою комахою.

Рослина агава відома європейцям із часів відкриття Нового Світу. Його батьківщиною є центральна частина американського континенту: Мексика, південна частина США, Латинська Америка.

Корінними жителями Нового Світу було помічено цілющі властивості соку листя агави. З нього вони навчилися робити лікарські засоби, що допомагають боротися переважно зі шкірними захворюваннями, а також здатні усунути деякі внутрішні проблеми.

Європейцям удалося приручити рослину. Спочатку воно розводилося в декоративних цілях на вулиці, але згодом з'явилися мініатюрні сорти, які кожному під силу виростити на підвіконні.

Агава: що то за рослина?

Агава – мешканець посушливих земель. Вона має соковите м'ясисте листя, в якому накопичує великі запаси вологи. Більшість видів рослин повністю відсутня стебло. І лише в деяких його можна виявити у вкороченому варіанті.

Агава - це потужна розетка, що розкидається над землею. Дикі види рослини можуть досягати діаметром до 2 метрів. Листя агави довге, витягнуте, різного зеленого відтінку. По краях уздовж пластини ростуть шипи або волосинки. Лист закінчується тонким вістрям.

У природі переважно зустрічаються квітучі види. З декоративних видів не кожна рослина цвіте.

Приблизно через 15-20 років безперервного зростання агава викидає довгий (до 15 метрів) квітконос, на вершині якого розпускаються десятки тисяч дрібних квіток. Згодом доросла рослина відмирає, залишаючи після себе кілька порослів.

Люди давно навчилися використовувати агаву. Цілі плантації засіваються для вирощування у промислових масштабах. З соку рослини отримують алкогольні напої: текілу, мескаль, кульку. З грубої оболонки листя плетуть канати, мотузки, роблять обгортковий папір. Сік рослини використовується в народній медицині для приготування внутрішніх та зовнішніх засобів.

Види агави

Агава представлена ​​широкою видовою різноманітністю. Рослини відрізняються розмірами, щільністю розетки, формою, забарвленням листя. Багато диких видів представлені в культурі та мають компактні сорти для кімнатного вирощування.

Агава американська- Найпоширеніший вид. Висока розлога рослина, що досягає до 3 метрів завдовжки. Листя блідо-зеленого кольору з жовтим облямівкою. По краях розташовані досить рідкісні, але довгі та гострі шипи. Розетка нещільна, викладена шарами. Трапляються декоративні сорти.

Агава блакитна– має господарське значення. Великими плантаціями вирощується у Мексиці для алкогольної продукції. Рослина відрізняє густа розетка з тонким довгим голим листям блакитнуватого кольору. Окультурена блакитна агава значно відрізняється від дикорослого виду.

Агава стисла- Часто використовується в декоративних цілях. Утворює дуже щільні кулясті розетки. Регулярно оновлюється, відрощуючи прикореневі нащадки. Після того, як материнська рослина гине, на його місці утворюється кілька нових. Листя агави стислі, тонкі, м'ясисті, голкоподібні.

Агава відтягнутадістала свою назву за зовнішні особливості. Її листя зібране навколо невисокого стебла, ніби відігнуте назад. Листова пластина широка, тонка яскраво-зеленого кольору з білим відтінком біля основи. Листя гладке, не має шипів або ворсинок.

Агава нитконосна-Ідеальна рослина для будинку. Має скромні розміри (до 20 см завдовжки) та привабливий зовнішній вигляд. Біля краю кожного листа відокремлюються білі ворсинки, вони згинаються, утворюючи завитки. Листя цього виду агави тонкі, жорсткі, матові з шипоподібним відростком на верхівці.

Агава королеви Вікторії- Одна з улюблених рослин квітникарів. Воно чудово підходить для вирощування на підвіконні. Не потребує багато місця. Виростає всього до 15 см. Листя м'ясисте, гладке, щільно посаджене, має лише одну колючку на верхівці. З цієї рослини легко одержати сік для приготування домашніх лікарських засобів.

Щоб успішно виростити рослину, потрібно знати, звідки вона родом і які умови характерні для її природного довкілля. Агава добре почувається вдома і не потребує особливого підходу. Однак, як і будь-яка кімнатна культура, має особливості зростання.

Освітлення

Агава чудово переносить пряме сонячне проміння, і не любить затінені ділянки. При нестачі світла її листя витягується, розетка стає менш щільною. Найкраще місце розміщення – вікна, що виходять на південь.

Взимку в період спокою, агава може обходитися без яскравого освітлення, але якщо рослина довго перебувала в тіні, її не можна різко виставляти на світ. До інсоляції його треба привчати поступово.

Температура

Оптимальна температура для зростання 23-28˚С, але це влітку. Взимку у рослини настає період спокою, під час якого потрібні прохолодні умови (не вище 16 С). Агаву можна залишати всю зиму в добре освітлених безморозних приміщеннях при 8-10˚С.

Влітку рослину бажано виносити в повітря. У період теплих ночей агаву можна постійно тримати надворі. Якщо немає такої можливості, то потрібно хоча б виставляти квітку на балкон або ретельно провітрювати приміщення.

Полив

Рослина здатна довго переносити посуху. Влітку його слід поливати не частіше 1-2 рази на два тижні, орієнтуючись на стан ґрунту. Верхній шар повинен бути сухим, але не сухим. Взимку агава може обходитися без поливу протягом місяця та більше.

При зрошенні слід бути обережними. Агава не терпить скупчення води у глибині розетки!

Вологість

Агава не вимагає до вологості. Того рівня, що складається у наших квартирах, їй цілком достатньо. Рослина не потрібно обприскувати. А ось очищення від пилу слід проводити регулярно, так як на широких листових пластинах накопичується бруд, що перешкоджає повітро і вологообміну.

Підживлення

У період активного росту рослині потрібне додаткове харчування. Підживлення можна проводити безазотистими добривами, призначеними для сукулентів.

Ідеальна пора року – літо. Поживні суміші вносять під корінь до двох разів на місяць.

Грунт

У природі агава невимоглива до субстрату. Вона може укорінюватися на збіднених піщаних ґрунтах. Головне для неї - це якісний дренаж, тому при посадці використовують суміш піску, дерну та листового грунту в рівних частках, або набувають готових субстратів для юкки, пальми або сукулентів.

Досвідчені садівники вважають, що агава любить пухкий верхній шар ґрунту. Тому для дренажу до нього вносять цегляну крихту чи гальку.

Період спокою

Цей час у агави настає щороку з осені навесні. У період спокою рослина практично припиняє своє зростання. В ідеалі агаві необхідно забезпечити температуру від 0 до 10? Освітленість бажано залишити на колишньому рівні.

За низьких температур рослину можна не поливати протягом усієї зими. Але якщо не вдається забезпечити йому ідеальні температурні умови, ґрунт зрідка необхідно зрошувати, щоб уникнути пересушування.

Пересадка

Рослина потребує пересадки тільки в міру зростання. У молодої агави активно розвивається коренева система, тому для неї щороку доводиться підбирати нову діжку.

Через 3-4 роки пересадку можна припинити і міняти горщик у міру того, як він стане малим. Для агави краще вибирати неглибокі, але широкі ємності. Пересадка агави, як будь-якого іншого виду рослини, проводиться навесні.

Розмноження

Існує два варіанти посадки: насінням та нащадками. Перший більш клопіткий. Агава, висаджена насінням, росте дуже повільно.

Для висаджування підбирають вологий піщаний субстрат. Насіння занурюють на глибину трохи більше 1 див, створюючи тепличні умови. Для цього можна використати банку. Температура підтримується в межах від 20 до 25С. Перший справжній лист з'являється через 15-20 днів після сходу. Чергова пластина зростає приблизно кожні 2-3 тижні. Розетка починає формуватись після четвертого справжнього листа.

Кращий спосіб виростити нову рослину - відокремити сформовану дитину або син. Їх акуратно зрізають гострим лезом і пересаджують у підготовлений горщик. Місце зрізу перед посадкою має бути підсушене. Перший полив слід проводити лише на третій день. Нова рослина не потребує частого зрошення. До укорінення слід уникати перезволоження ґрунту, щоб уникнути загнивання сина.

Шкідники та хвороби

Найпоширенішою хворобою для агави є гнилизна. Ця проблема виникає в умовах низьких температур та підвищеної вологості. Утворення гнилі може спровокувати відсутність або погану якість дренажу.

Рослина не слід перезволожувати, тому що згодом позбавитися гнили буде вкрай складно. Насамперед на хворобу вказують тьмяність і млявість листя. Підгнивати можуть як прикореневу зону, ствол, так і частини розетки.

Що ж до шкідників, то ними агава практично не уражається. Зрідка на ній заводиться щитівка, попелиця, трипси або павутинний кліщ. У разі виявлення шкідника його необхідно зняти з рослини ватним тампоном, змоченим у спирті або мильному розчині.

Хімічний склад рослини остаточно не вивчений. У агаві знаходяться такі цінні для здоров'я компоненти:

  1. Вітаміни: A, K, E, C, B1, B4, B5, B6, B9, PP.
  2. З мінералів є мікроелементи: залізо, мідь, цинк, селен, марганець. та макроелементи: фосфор, кальцій, калій, магній, натрій.
  3. Незамінні амінокислоти.
  4. Вуглеводи.
  5. Глікозиди.

Квітці належать такі лікувальні властивості, як:

  • протизапальне;
  • болезаспокійливе;
  • кровоспинне;
  • антисептичне;
  • відхаркувальне;
  • сечогінний;
  • проносне;
  • ранозагоювальне.

Кімнатні агави також корисні, як і дикорослі.

Фото

На фото, запропонованих до вашої уваги нижче, можна побачити, як виглядає агава:





Користь та шкода

За яких недуг і чим допомагає?

  1. Захворювання органів шлунково-кишкового тракту: виразка, гастрити, коліт, запор, диспепсія. Рослина покращує діяльність травної системи. Підсилює перистальтику товстої кишки. Через вісім-дев'ять годин після прийому засобу з'являється послаблюючий ефект. Агава також допомагає позбутися таких неприємних явищ, як відрижка, печія та здуття живота.
  2. Хвороби дихальної системи: бронхіт, бронхіальна астма, пневмонія, туберкульоз. Рослина полегшує відхаркування слизу, знімає запалення. Є антисептиком. Особливо корисно змішувати агаву із натуральним медом.
  3. Шкірні прояви: подразнення, прищі, фурункули, нариви. Листок агави, що розрізає вздовж, потрібно прикласти до ділянки запалення. Рослина висмокче гній і прискорить процес загоєння.
  4. Опіки та обмороження. Травматичні ушкодження шкірних покривів: садна, забиття, гематоми. Слиз, що виділяється з листя рослини, очищає шкіру від бруду та мікробів. Покращує згортання крові. Зменшує біль. Активізує процеси регенерації ушкоджених тканин. Сприяє загоєнню ран.
  5. Хвороби сечової системи: запалення сечового міхура, сечоводів. Рослина здатна усувати запальні процеси. Має сечогінний ефект.
  6. Грип, застуда, ангіна. Агава допомагає знизити температуру, використовується як антисептичний та протизапальний засіб.
  7. Захворювання суглобів та хребта: радикуліт, ревматизм, артроз, артрит, подагра. Квітка має болезаспокійливу дію.
  8. Головний та зубний біль.
  9. Набряки. Агава прискорює формування та виведення сечі. Знижує рівень рідини в організмі.
  10. Венеричні захворювання.
  11. Зайва вага. Рослина сприяє м'якому очищенню організму, покращує обмін речовин. Видаляє зайву воду та токсини.

У фармацевтичній промисловості з листя агави одержують важливі гормони прогестерон та кортизол. З рослини виробляють гормональний препарат, що перешкоджає настанню вагітності.

Агава здатна виступати сильним алергеном. Перед зовнішнім застосуванням слід зробити тест на чутливість шкіри. Декілька крапель соку нанести на зап'ястя або згин ліктя. У разі почервоніння, набряку, свербежу, печіння та інших негативних реакцій застосовувати засоби з агави не рекомендується.

Свіжий сік рослини є їдким. Перед вживанням його потрібно обов'язково розбавити теплою водою. Засоби прийому внутрішньо протипоказані в таких випадках:

  • вагітність;
  • загострення хвороб нирок та печінки;
  • захворювання жовчного міхура;
  • наявність постійних внутрішніх кровотеч.

Препарати з агави здатні викликати активне виділення жовчі.

Важливо!Не слід приймати сік рослини людям, які планують у короткий термін зачати дитину.

Лікувальне використання в домашніх умовах

Правила застосування

Лікувальний ефект має листя агави, вік якої становить більше трьох років. Саме така рослина має у складі максимум корисних речовин. Стебло та коріння використовуються набагато рідше. Кошти застосовуються внутрішньо чи зовнішньо.

Для лікування використовують цілісні листя, м'якоть, сік або порошок. Цілісне свіже листя розрізають вздовж і прикладають на уражену область при опіках, ранах і обмороженнях. Сік можна отримати в такий спосіб:

  1. Обережно зрізати аркуш біля основи.
  2. Промити під проточною водою.
  3. Розрізати вздовж навпіл.
  4. Витягти м'якоть.
  5. Віджати сік, скориставшись марлею.

Для приготування порошку листя розрізати навпіл і висушити. Потім розім'яти та просіяти. З листя агави можна зробити тонік чи мазь. Такі засоби корисно використовувати зовнішньо для лікування прищів, наривів, ран, подряпин, свербежу, опіків та алергічного висипу.

При болях у спині – настоянка для розтирання

Рецепт 1:

  1. Зрізати кілька листків.
  2. Подрібнити.
  3. Помістити в ємність із темного скла.
  4. Залити 40-70% спиртом чи горілкою у співвідношенні 1:10. Такої концентрації буде достатньо.
  5. Щільно закрити ємність.
  6. Тримати тиждень за кімнатної температури. Берегти від дії світла.
  7. Процідити.

Зберігати рідину необхідно у темній пляшці. Застосовувати настоянку зовнішньо 2 рази на день для розтирання.

Рецепт 2:

  1. Подрібнити лист агави.
  2. Скласти у пляшку.
  3. Залити горілкою так, щоб вона покрила кашку на 2-3 см заввишки.
  4. Закрити кришкою.
  5. Наполягати 7-10 днів у захищеному від світла місці.
  6. Процідити.

Використовувати для розтирання та компресів по 2 рази на добу.

Рецепт 3:

  1. Подрібнити 20 г м'якоті листя агави до стану кашки.
  2. Перекласти в пляшку із темного скла.
  3. Додати 200 г горілки чи 40% спирту.
  4. Закрити кришку пляшку.
  5. Помістити на 7 днів у темне місце.
  6. Процідити.

Використовувати зовнішньо для розтирання.

При артрозі

Рецепт 1:

  1. Взяти свіжозрізане листя агави.
  2. Подрібнити.
  3. Віджати сік крізь марлю.
  4. Взяти 800 мл соку.
  5. Влити 200мл 96% спирту.
  6. Наполягати протягом 7 днів. Не допускати проникнення світла.

Приймати внутрішньо тричі на день за 20 хвилин до їди: для цього розвести 20 крапель в одній столовій ложці води.

Рецепт 2:

  1. Помістити столову ложку подрібненого листя в сулію.
  2. Влити 150мл 70% медичного спирту.
  3. Добре закрити пляшку.
  4. Тримати 10 днів у темряві.
  5. Процідити настоянку.

Вживати перед їдою по 20 крапель, розведених ложкою теплої води.

При головному болю

Складові:

  • сік із листя агави – 15 г;
  • мед натуральний – 50 г;
  • масло вершкове – 50 г;
  • жир із свинячого сала – 50 г.

Змішати усі компоненти. Приймати вранці перед їжею та ввечері перед сном. Від головного болю також допомагають компреси та масаж із настоянкою агави.

При подагрі

Рецепт 1:

  1. Подрібнити листя.
  2. 25 г отриманої кашки залити склянкою 70 ° медичного спирту.
  3. Наполягати 10 днів у темній скляній пляшці.
  4. Процідити.

Вживати 3 рази на день перед їжею. Дозування для одноразового прийому – 20 крапель настоянки на їдальню ложку теплої води.

Рецепт 2:

  1. Листя агави дрібно нарізати.
  2. Взяти 10 г кашки та залити 100 мг спирту.
  3. Тримати у захищеному від світла місці протягом 10 днів.

Приймати тричі на день по 20 крапель із невеликою кількістю води.

Увага!Щоб не завдати шкоди здоров'ю, не можна проводити самолікування. Перед застосуванням препаратів із агави рекомендується порадитися з лікарем. При серйозних захворюваннях народні засоби не можуть бути єдиною формою терапії.

У неофіційній медицині можна знайти багато рецептів для приготування коштів з агави.Користуватися ними слід обережно з огляду на протипоказання та побічні ефекти. За дотримання всіх правил агава здатна стати чудовим помічником як у зміцненні здоров'я, так і в боротьбі з різними недугами.

Відео на тему

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Роль безпечного та малокалорійного замінника цукру застосовується для багатьох рослин. Стевія, сироп агави – початок списку альтернативних солодощів. Однак існує небезпека зловживання такими продуктами, коли зазнають шкоди замість очікуваної користі.

Рослини роду Агава дуже популярні у себе на батьківщині в Мексиці. Населення користується соком листя виготовлення патоки, алкогольних напоїв, застосовує на лікування захворювань. Не всі знають, як одержують сироп агави. Що це таке? Це згущений сік, нектар, що містить моносахарид, фруктозу, полісахарид інулін. Корисні для організму речовини у великій концентрації можуть призвести до проблем.

У м'якоті та сиропі агави містяться:

  • моно- та полісахариди;
  • вітаміни К, А, Е, групи;
  • алоїни, ефірні олії, смоли;
  • мінеральні компоненти.

У соку агави, як і в інших натуральних продуктах, є десятки сполук. Багато хто з них слабо вивчений з погляду фармакологічних властивостей.

Сироп агави масою 100 г містить майже 71 г вуглеводів, 0,14 г жирів, 0,04 г білків. Калорійність цієї кількості нектару – від 288 до 310 кал. Продукт солодший, порівняно з тростинним цукром. Діабетики вважають заморську насолоду менш шкідливою для себе.

Як готують продукт

Перед початком цвітіння збирають сік листя дорослих рослин певних видів. Прозора рідина із зеленуватим відтінком має солодкий смак. Після виварювання соку виходить густий сироп, що нагадує за консистенцією мед. Чим темніший колір, тим інтенсивніший карамельний аромат та смак продукту. Сироп блакитної агави переганяють для одержання текіли.

Сирі цукрові буряки проходять переробку протягом більше восьми годин. Готовий рафінований цукор не містить вітамінів та мікроелементів, тільки так звані порожні калорії. При виварюванні соку агави багато натуральних речовин також руйнуються. Відмінність у тому, що сахароза складається із залишків молекули глюкози та її ізомеру – фруктози (1:1). До складу сиропу агави входить фруктоза.

Чим можна замінити

Рафінований цукор швидше викликає залежність порівняно з багатокомпонентними природними речовинами. Прихильники здорового харчування відмовляються від цукрози. Стали затребуваними натуральні підсолоджувачі, зокрема сироп агави. При непереносимості фруктози та інших випадках необхідно знайти замінник і цього продукту.

Стевія - солодша, ніж цукор, не містить калорій. Створюють зручний для застосування в побуті порошок із листя цієї рослини із застосуванням хімічних речовин, що витягують глікозид стевіол. Це прийнятний замінник цукру, особливо діабетиків. Продукт стійкий до нагрівання, хоч мало підходить для випікання.

Кленовий сироп - підсолоджувач, що виробляється із цукрового клена. Продукт містить сахарозу та фруктозу, воду, полісахариди, макро- та мікроелементи. Кленовий сироп корисніший, ніж звичайний цукор, але його часто підробляють.

Пальмовий цукор одержують із соку певних видів пальм. Крім того, виготовляється пальмовий мед. Дуже солодкі продукти широко використовують у кухні Південно-Східної Азії, знайшли багато шанувальників у Європі.

Рисовий сироп вживають замість цукру у Японії. Продукт із м'яким смаком, легким карамельним ароматом. Рисовий сироп містить глюкозу та мальтозу, фруктози у складі немає. Калорійність менша, порівняно із звичайним цукром. На відміну від соку, агави підходить людям з непереносимістю фруктози.

Нове покоління замінників цукру представлене еритритом. Калорійність солодкого продукту та його глікемічний індекс – близько 0. Еритрит не служить їжею бактеріям у кишечнику, тому не провокує посилення бродіння, дуже рідко спричинює пронос чи метеоризм. Незначно впливає на рівень цукру в крові.

Глікемічний індекс сиропу агави

Вуглеводи після засвоєння організмом підвищують рівень цукру на крові. Для глюкози цей показник (глікемічний індекс) – 100. Чим вище ГІ, тим сильніший негативний вплив продукту на метаболічні процеси, обмін вуглеводів, інсуліну та функції підшлункової залози. Глікемічний індекс сиропу агави становить 15–17 одиниць. Для порівняння: ГІ різних сортів меду варіюються від 38 до 90.

Користь для здоров'я людини

Сироп агави використовується як альтернатива цукру. Людина, що вживає натуральний підсолоджувач, знижує кількість глюкози, що надходить в організм, калорійність їжі.

Чергуючи сироп агави з іншими натуральними замінниками цукру, можна повністю прибрати з раціону рафінований цукор.

Така заміна благотворно позначається на стані ШКТ, судин, зубів, шкіри. Значно знижується ризик розвитку цукрового діабету. Крім того, сироп агави корисний для кишківника, жовчного міхура, нервової системи. Цукрозамінник виводить надлишки води з організму разом з токсинами, нормалізує обмінні процеси, сприяє позбавленню зайвої ваги.

Застосування сиропу агави в медицині

Прогестерон – статевий гормон. В організмі жінки впливає на чергування фаз менструального циклу, настання та перебіг вагітності. Прогестерон є важливим для синтезу в організмі інших гормонів.

Коріння, листя та сік деяких видів агави використовуються у народній медицині. Засіб посилює перистальтику кишечника, що корисно при деяких захворюваннях та станах ШКТ. Проносний ефект помітний через 10 годин після вживання сиропу. Цінуються протизапальні та відхаркувальні властивості агави. Сиропом замінюють цукор та малинове варення в період сезонних інфекційних захворювань. При додаванні у воду, чай виходить болезаспокійливий, жарознижувальний напій.

Використання у косметології

Сік агави застосовується зовнішньо для зняття запалення в області прищів (гормональних, підліткових), правильного загоєння шкіри після гнійників, фурункулів.

Можлива шкода від вживання

Користь та шкода сиропу агави полягають у високому вмісті фруктози в згущеному соку – до 85%. Вуглевод потрібен організму, але багато людей страждають від непереносимості у похилому віці. Фруктоза надходить в організм із цукром, яблуками та іншими фруктами, соками, сиропом агави.

Присутність в організмі ізомеру глюкози пов'язують із появою метаболічного синдрому. Так називають поєднання ожиріння, високого тиску, діабету 2 типу, інсулінорезистентності. Безпечною вважається щоденна доза не більше 25 г фруктози.

Агава – корисні властивості, рецепти та застосування

Агавою називають рослину сімейства агавових, батьківщиною яких по праву вважається Мексика. З агави, мексиканці навчилися виготовляти цукор, добувати з м'ясистого листя патоку та робити справжні алкогольні напої. Всіми відома Текіла та Мескаль – це напої, що містять у собі саме агаву.

Рослина досить широко використовується в кулінарії та кондитерській справі, застосовується в народній медицині. Сиропи і нектари на основі листя агави застосовують як цукрозамінники, багаті фруктозою та інуліном. За смаковими якостями, агава набагато солодша за звичайний цукор, тому і застосовувати її можна настільки широко.

Особливою перевагою сиропу рослини можна назвати його застосування для діабетиків, яким звичайний цукор заборонено. Власне, далі ми розглянемо корисні властивості агави, чим корисна і як її використовувати.

У м'якоті рослини, а також у сиропі агави міститься дуже багатий склад. Рослина насичена вітамінами, всілякими мінералами, а також неповторними сахаридами. В агаві є вітамін Е, К, а також вітаміни А та група вітамінів В. Серед мінералів, у найбільшій кількості тут представлені залізо та магній, калій та фосфор, натрій, цинк та мідь.

У складі рослини присутні алоїни – так звана суміш із антишлюкозидів. Ці речовини розщеплюються на два компоненти, замінник цукру – арабіноз, і елюдин. Крім усього іншого, у складі агави можна виявити різні смоли та ефірну олію.



Серед найяскравіше виражених корисних властивостей агави, насамперед, варто виділити посилення перистальтики товстого кишечника. Так, агава має послаблюючий ефект, приблизно через 10 годин після початку прийому. Також, рослина має жарознижувальні та болезаспокійливі властивості. Має антисептичний та протизапальний вплив, має відхаркувальні властивості, через що агаву часто застосовують для боротьби з респіраторними захворюваннями. Настій з листя агави застосовують при дисперсії, печії, рясній відрижці і здутті живота.

На основі агави роблять ліки для зовнішнього застосування. Зокрема, ефективно рослина при радикуліті та ревматизмі, виникненні фурункульозу, при недугах молочної залози, забитих місцях або розтягуваннях.



Корінь агави корисний при лікуванні венеричних хвороб, як додатковий (але, не основний) засіб лікування. Сік агави актуальний для підлітків, зокрема, для позбавлення від прищів та вугрів, фурункулів, чирів та інших шкірних проявів. Розрізаний вздовж листок агави можна прикладати до ран, що гнояться, який висосе гній і поліпшить загоєння.

Підходить агава на лікування невралгічних хвороб. Зокрема, вона покращує обмін речовин в організмі, сприяє виведенню зайвої рідини, а також покращує роботу травної системи. Завдяки рослині покращується робота жовчного міхура, відбувається прискорена регенерація тканин і покращується лактація у жінок, що годують груддю.

Водні та спиртові настої на основі листя агави, застосовуються для лікування недуг печінки, легень та шлунка. Також, настій з агави з полином застосовується для лікування водянки. Змішуючи сік агави з медом, можна лікувати бронхіт та туберкульоз.



Дівчата, які шукають способи схуднення, також можуть вживати агаву. Вона сприяє м'якому очищенню, допомагає вивести воду та шлаки, приводить у норму обмін речовин, за що й набула статусу борця із зайвими кілограмами.

Протипоказання до вживання

Протизаплідна властивість агави має двосторонні властивості. З одного боку, вона доречна тим, хто не хоче завагітніти, з іншого – справжньою перешкодою для охочих завести дитину.

Крім того, агава протипоказана людям з порушеною функцією печінки та жовчного міхура. І, звичайно, індивідуальна нестерпність – ще один стимул відмовитися від вживання агави.

Рецепти застосування агави

Для лікування органів шлунково-кишкового тракту застосовуються різні рецепти застосування агави. Ми представимо 3 найефективніші рецепти.

Рецепт №1: 20-25 крапель свіжого соку агави на 1 ст.л. води. Приймати при набряках для нормалізації діяльності травного тракту 3 рази на день до їди.



Рецепт №2: 50 г подрібненого листя агави на 1 склянку кип'яченої води кімнатної температури, настоювати 4-6 годин, процідити. Приймати по 1 ст. 3 рази на день до їди при захворюваннях травного тракту.

Рецепт №3: 50 г подрібненого листя агави на 1 склянку окропу наполягати 1 годину, процідити. Приймати по 1 ст. 3 рази на день при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, гепатиті, кашлі, бронхіті. Висушені на повітрі листя агави подрібнити, просіяти і зберігати в щільно закритому посуді. Приймати по 02-05 г 3 рази на день при жовтяниці, хворобах печінки.

Настій агави. Звільнений від шипів подрібнений лист агави середнього розміру (вагою близько 50 г) заливають склянкою кип'яченої води кімнатної температури, настоюють 6 годин, проціджують. Приймають по 1 ст. 3 рази на день до їди при хворобах печінки, шлунка та легень.



Для лікування бронхіту. Готується суміш: сік агави - 15 г, свинячий або гусячий жир - 10 г, вершкове масло несолоне - 100 г, бджолиний мед - 100 г, какао 50 г. Ретельно перемішати і приймати по 1 ст.л. на 1 склянку теплого молока 2 рази на день при туберкульозі легень та хронічному бронхіті.

Для лікування артриту. Агава допомагає при лікуванні артриту, поліартриту та ревматизму. Для їхнього лікування потрібно взяти трирічну агаву, пропустити через м'ясорубку і через міцну марлю видавити 800 мл соку. Додати 200 мл 96% спирту наполягти у темному місці 7 днів і приймати за 20 хвилин до їди 3 рази на день по 20 крапель з 1 ст.л. води.

При туберкульозі легень або затяжному бронхіті застосовується наступна суміш на основі рослини: смолець свинячий або гусячий - 100 г, масло вершкове, несолоне - 100 г, мед бджолиний (чистий) - 100 г, сік з листя агави - 15 мл, какао для смаку але не обов'язково) – 50 г. Приймати 2 рази на день по 1 ст.л. на склянку гарячого молока.

Ще про корисні продукти:

-
-