1 2 चम्मच नमक। एक चम्मच में कितने ग्राम होते हैं? डिब्बाबंदी में मसालों की सही मात्रा का महत्व

नए व्यंजन बनाते समय, आप में से प्रत्येक ने निश्चित रूप से ऐसी स्थिति का सामना किया है जहाँ आपको कुछ अवयवों की मात्रा को सही ढंग से मापने की आवश्यकता होती है। बहुत बार व्यंजनों में, और वास्तव में किसी भी खाना पकाने के निर्देशों में, वे "आटा का एक बड़ा चमचा" या "एक गिलास एक प्रकार का अनाज" जैसे शब्दों का उपयोग करके केवल सामान्य जानकारी देते हैं।

यही है, ग्राम, किलोग्राम या मिलीलीटर में माप छोड़े जाते हैं। लेकिन अगर आप इसके बारे में सोचते हैं, तो क्या आप तुरंत बता सकते हैं कि चाकू की नोक पर नींबू के रस की एक-दो बूंदें, एक चम्मच सरसों या वैनिलिन का वजन कितना होता है? वास्तव में, सामग्री के सही बिछाने से, आपका पकवान या तो बहुत स्वादिष्ट हो सकता है या भोजन के लिए पूरी तरह से अनुपयुक्त हो सकता है। इस प्रश्न का उत्तर किसी भी परिचारिका या रसोइए को बिना किसी हिचकिचाहट के पता होना चाहिए, क्योंकि आपके सूप या मुख्य पाठ्यक्रम का स्वाद इस घटक की कमी या अधिकता पर निर्भर करता है।

नमक एक घटक नहीं है जिसे आप आँख से जोड़ सकते हैं, यानी जितना आपको लगता है कि आपको चाहिए। आपको इसे बिल्कुल उतना ही डालना होगा जितना कि नुस्खा में बताया गया है। तो, आज हमारे लेख में हम हमेशा के लिए इस सवाल का जवाब देंगे कि एक चम्मच में कितने ग्राम नमक होता है। इसके अलावा, आपका ध्यान उत्पादों को मात्रा (चम्मच और चम्मच) से वजन के माप (ग्राम) और इसके विपरीत में परिवर्तित करने के लिए एक तालिका की पेशकश की जाएगी। आप इसका प्रिंट आउट लेकर किचन में रख सकते हैं ताकि अगर आपको कोई शंका हो तो आप तुरंत सही जवाब ढूंढ सकें। आखिरकार, हर कोई नहीं और हमेशा हाथ में रसोई का पैमाना नहीं होता है, जो पर्याप्त जगह भी लेता है। प्रस्तावित तालिका इसका एक अच्छा विकल्प है

हम इस सवाल का जवाब देते हैं कि एक चम्मच में कितने ग्राम नमक होता है

तो, एक बार और सभी के लिए याद रखें: 25 ग्राम सफेद छोटे क्रिस्टल एक बड़ा चमचा पकड़ सकते हैं। इसलिए, उदाहरण के लिए, यदि अचार बनाते समय आपको 50 ग्राम नमक डालना है, तो बेझिझक 2 बड़े चम्मच डालें। बिना स्लाइड के। ये माप तब सही होते हैं जब चम्मच 7 सेमी लंबा और 4 सेमी चौड़ा हो, क्योंकि प्रत्येक रसोई के बर्तन अलग हो सकते हैं, इसलिए डिश में सामग्री को पेश करते समय एक छोटी सी त्रुटि को भी ध्यान में रखें। खाना बनाते समय इसे कई बार चखें। लेकिन ध्यान रखें कि अगर हम इस सवाल का जवाब दें कि एक चम्मच मोटे नमक में कितने ग्राम हैं, तो पहले से ही एक अलग मूल्य होगा - 20 ग्राम। और यदि आप एक चम्मच साधारण नमक को एक स्लाइड के साथ लेते हैं, तो इसकी सामग्री का वजन पहले से ही 30 ग्राम होगा। यह इत्ना आसान है। यह बाद में नुस्खा के अनुसार जितना आवश्यक हो उतना मसाला डालने में मदद करेगा, क्योंकि परिचारिका के लिए एक oversalted पकवान से बदतर क्या हो सकता है, जिसका स्वाद कभी-कभी सही करना बहुत मुश्किल होता है?

रूपांतरण तालिका (चम्मच - चम्मच और बड़े चम्मच) वजन के माप (ग्राम) में

जब आप पहले से ही जानते हैं कि 1 बड़े चम्मच में कितने ग्राम नमक होता है, तो खाना पकाने की प्रक्रिया में आमतौर पर इस्तेमाल किए जाने वाले अन्य खाद्य पदार्थों के माप को ध्यान में रखना बहुत उपयोगी होता है।

हमें उम्मीद है कि हमारा लेख आपके लिए उपयोगी था, और अब यह सवाल नहीं उठेगा कि एक चम्मच में कितने ग्राम नमक है। हम आपको याद दिलाते हैं: 1 बड़ा चम्मच में 25 ग्राम नियमित नमक होता है; 20 ग्राम, यदि आप बड़े क्रिस्टल लेते हैं, और यदि आप एक स्लाइड के साथ डालना पसंद करते हैं, तो घटक का वजन सभी 30 ग्राम खींच लेगा। इसे ध्यान में रखें, और अपने व्यंजनों में अधिक नमक न डालें।

कभी-कभी ऐसा उपद्रव होता है: परिचारिका एक सख्त नुस्खा के अनुसार नए व्यंजनों से रात के खाने के लिए कुछ तैयार करती है, अपने प्रियजनों को आश्चर्यचकित करने की उम्मीद करती है, लेकिन फिर एक कष्टप्रद विवरण निकलता है। आपको सामग्री में सूरजमुखी के तेल की सटीक मात्रा जोड़ने की आवश्यकता है, लेकिन मात्रा निर्धारित करने के लिए ग्राम या मापने वाले कप को तौलने का कोई पैमाना नहीं है। लेकिन आपको निराशा नहीं करनी चाहिए - इस तरह के कार्य से टेबलवेयर को हल करने में मदद मिलेगी जो हर रसोई में पाया जा सकता है।



चम्मच में मात्रा

इस कटलरी के साथ, वजन समकक्ष में तरल पदार्थ की मात्रा को मापने के लिए विशेष रूप से सटीक और सुविधाजनक है, उदाहरण के लिए, ग्राम (जी) में, साथ ही वॉल्यूमेट्रिक माप में, यानी मिलीलीटर (एमएल) में। और क्यों एक चम्मच तरल पदार्थों को सटीक रूप से मापता है, इसे काफी सरलता से समझाया गया है - किसी पदार्थ की तरल अवस्था को "स्लाइड के साथ" चम्मच में नहीं डाला जा सकता है, जैसा कि अक्सर चीनी, नमक और अनाज को मापने के मामले में होता है। तरल के साथ एक चम्मच केवल किनारे तक भरा जा सकता है, और एक ग्राम अधिक नहीं, क्योंकि अतिरिक्त बस अतिप्रवाह होगा।


एक मानक चम्मच में, जिसे "सेंट" कहा जाता है। एल ", इसमें 17 ग्राम सूरजमुखी का तेल होता है। 1 टेस्पून में इस पदार्थ की मात्रा। एल 15 मिली के बराबर। इन आँकड़ों से यह स्पष्ट हो जाता है कि द्रवों का भार और आयतन सदैव एक ही मान के अनुरूप नहीं होते हैं। तथ्य यह है कि द्रवों का भार पदार्थ के घनत्व पर बहुत अधिक निर्भर करता है। उदाहरण के लिए, एक ही चम्मच पानी में 18 ग्राम होता है। हर कोई जानता है कि तेल पानी की तुलना में कम घना होता है, इसलिए इसका वजन समान मात्रा में कम होता है।


गृहिणियों की रसोई में, आप सबसे असामान्य प्रकार के बड़े चम्मच पा सकते हैं। एक मानक चम्मच की लंबाई 7 सेमी है, और इसके सबसे चौड़े हिस्से में - 4 सेमी। ऐसा चम्मच पाक व्यवसाय में उपयोगी होगा। यदि कोई मानक प्रति नहीं है, तो केवल एक ही रास्ता है - किसी अन्य चम्मच को मापने के लिए, किसी बर्तन में तेल डालना, जिसकी मात्रा ज्ञात है। उदाहरण के लिए, किनारों के साथ एक मानक गिलास में।

ऐसा होता है कि तेल की सही मात्रा को मापने के लिए, एक चम्मच, जिसे खाना पकाने में "च" के रूप में इंगित किया जाता है। एल ". एक साधारण चम्मच में लगभग 5 ग्राम सूरजमुखी का तेल होता है, और अधिक सटीक होने के लिए, 4 ग्राम और 700 मिलीग्राम (4.7 ग्राम)। और मात्रा के मामले में इसकी क्षमता लगभग 5 मिली है। इस कटलरी का उपयोग उन मामलों में वजन और मात्रा के माप के रूप में किया जा सकता है जहां उत्पाद की आवश्यक मात्रा अन्य मानक मीटर से थोड़ी अधिक या कम होती है।



उदाहरण के लिए, कुछ जरूरतों के लिए कड़ाई से 300 ग्राम तेल की आवश्यकता होती है। आप इस राशि को इस प्रकार माप सकते हैं:

  • एक फेशियल ग्लास (238 ग्राम) के रिम पर तेल डालें;
  • इस तेल को एक बड़े कंटेनर में डालें, उदाहरण के लिए, कांच के जार में;
  • जार में 3 बड़े चम्मच डालें। एल तेल (51 ग्राम);
  • एक जार में आपको लगभग 290 ग्राम मक्खन मिलता है;
  • अब जार में 2 टीस्पून डालें, जिससे लगभग 10 ग्राम वजन हो जाए;
  • वांछित 300 ग्राम पकाया जाता है।


एक गिलास में कितना तेल है?

एक मानक पहलू वाले गिलास में मात्रा और वजन के दो माप होते हैं: जोखिम में और पूर्ण (रिम तक)। जोखिम में इसकी मात्रा 200 मिलीलीटर है, और एक पूर्ण गिलास में 250 मिलीलीटर होता है। किनारों और पायदानों के बिना एक पूर्ण मानक गिलास में 200 मिलीलीटर होता है।

यदि एक फेशियल ग्लास को सूरजमुखी के तेल के साथ (रिम तक) भर दिया जाता है, तो तेल की इस मात्रा का वजन 238 ग्राम होगा। जोखिम में तेल की मात्रा का वजन 190 ग्राम होता है। तदनुसार, किनारों के बिना एक गिलास में भी 190 ग्राम होता है। किनारे भर दिया जाता है।

यह पता चला है कि तेल में शामिल हैं:

  • जोखिम में 1 पहलू वाले गिलास में - 190 ग्राम;
  • 1 मुखर पूर्ण गिलास में - 238 ग्राम;
  • किनारों के बिना 1 पूर्ण गिलास में - 190 ग्राम।


वजन के अन्य उपाय

यदि बड़ी मात्रा में तेल की आवश्यकता होती है, तो विभिन्न आकारों के कांच के जार जैसे कंटेनरों को मदद के लिए अनुकूलित किया जा सकता है: 0.5 लीटर, 1 लीटर, 2 लीटर और 3 लीटर। उनमें से प्रत्येक में एक ही सूरजमुखी के तेल का एक निश्चित वजन होता है। बेशक, इन आंकड़ों की गणना लंबे समय से की गई है।

  • 1 लीटर की क्षमता वाले जार में 930 ग्राम तेल होता है;
  • बैंक 2 एल - 1850 ग्राम;
  • बैंक 3 एल - 2780 ग्राम;
  • आधा लीटर व्यंजन - 470 ग्राम।

यदि आप गर्दन के सबसे संकरे हिस्से (सीमिंग रिम के नीचे) के नीचे एक लीटर जार डालते हैं, तो आपको इस तेल के वजन का एक सामान्य माप मिलता है - 1 किलो। और तेल का वजन 100 ग्राम में पाने के लिए, आपको बिना किनारों के ठीक आधा गिलास चाहिए, जिसमें आपको और 2 टीस्पून तेल मिलाना होगा।

सामान्य 150 ग्राम को मापने के लिए जोखिम वाले शीशे (190 ग्राम) में तेल डालना और फिर परिणामी मात्रा से 2 बड़े चम्मच निकालना आसान है। एल और 1 चम्मच। (दूसरा विकल्प अधिक सटीक होगा: 190 ग्राम में 2 टीस्पून तेल मिलाएं, और फिर 3 बड़े चम्मच निकाल लें।)

यदि आपको विचाराधीन उत्पाद के 50 ग्राम को मापने की आवश्यकता है, तो यह करना काफी आसान है - यह ठीक वही वजन है जो तीन बड़े चम्मच में प्राप्त होता है।

एक चम्मच में कितने ग्राम सूरजमुखी का तेल होता है? इसका जवाब आपको अगले वीडियो में मिलेगा।

आटा के लिए बेकिंग पाउडर व्यापक रूप से विभिन्न पेस्ट्री की तैयारी में उपयोग किया जाता है और कई गृहिणियों की रसोई में होता है, लेकिन क्या होगा यदि नुस्खा के लिए आपको एक निश्चित संख्या में बेकिंग पाउडर को मापने की आवश्यकता होती है, और घर में कोई तराजू नहीं है? हम सीखेंगे कि बेकिंग पाउडर को चम्मच से कैसे नापते हैं और एक चम्मच और एक चम्मच में कितने ग्राम बेकिंग पाउडर होता है।

एक चम्मच में कितने ग्राम बेकिंग पाउडर होता है?

1 चम्मच में एक स्लाइड के साथ 5 ग्राम बेकिंग पाउडर होता है।

एक चम्मच में बिना स्लाइड के 3 ग्राम बेकिंग पाउडर होता है।

एक चम्मच बेकिंग पाउडर में कितने ग्राम होते हैं?

1 चम्मच में एक स्लाइड के साथ 15 ग्राम बेकिंग पाउडर होता है।

एक चम्मच बिना स्लाइड के 10 ग्राम बेकिंग पाउडर रखता है।

इस विषय पर लोकप्रिय प्रश्न, एक चम्मच और एक चम्मच का उपयोग करके एक निश्चित संख्या में बेकिंग पाउडर को कैसे मापें

कई लोकप्रिय व्यंजनों में आटा के लिए बेकिंग पाउडर की समान मात्रा (द्रव्यमान) की आवश्यकता होती है, इसलिए नीचे हम तैयार गणना पर विचार करेंगे कि ग्राम में एक निश्चित द्रव्यमान को मापने के लिए इस पाउडर के कितने चम्मच की आवश्यकता होगी:

  • 20 ग्राम बेकिंग पाउडर कितने चम्मच है? 20 ग्राम बेकिंग पाउडर = 2 बड़े चम्मच बेकिंग पाउडर = 4 बड़े चम्मच बेकिंग पाउडर।
  • 15 ग्राम बेकिंग पाउडर कितने चम्मच है? 15 ग्राम बेकिंग पाउडर = 1 बड़ा चम्मच बेकिंग पाउडर = 3 बड़े चम्मच बेकिंग पाउडर।
  • 12 ग्राम बेकिंग पाउडर कितने चम्मच है? 12 ग्राम बेकिंग पाउडर = 1 बड़ा चम्मच बेकिंग पाउडर।
  • 10 ग्राम बेकिंग पाउडर कितने चम्मच है? 10 ग्राम बेकिंग पाउडर = 1 बड़ा चम्मच बेकिंग पाउडर = 2 बड़े चम्मच बेकिंग पाउडर।
  • 7 ग्राम बेकिंग पाउडर कितने चम्मच है? 7 ग्राम बेकिंग पाउडर = 1 बड़ा चम्मच बेकिंग पाउडर + 1 आंशिक चम्मच बेकिंग पाउडर।
  • 6 ग्राम बेकिंग पाउडर कितने चम्मच है? 6 ग्राम बेकिंग पाउडर = 2 चम्मच बेकिंग पाउडर बिना स्लाइड के।
  • 5 ग्राम बेकिंग पाउडर कितने चम्मच है? 5 ग्राम बेकिंग पाउडर = 1 बड़ा चम्मच बेकिंग पाउडर।
  • 4 ग्राम बेकिंग पाउडर कितने चम्मच है? 4 ग्राम बेकिंग पाउडर = 1 चम्मच बेकिंग पाउडर एक छोटी सी स्लाइड के साथ।
  • 3 ग्राम बेकिंग पाउडर कितने चम्मच है? 3 ग्राम बेकिंग पाउडर = 1 चम्मच बेकिंग पाउडर बिना स्लाइड के आटा गूंथने के लिए।

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नुस्खा का उपयोग करने की कोशिश कर रहे प्रत्येक गृहिणी को इस तथ्य का सामना करना पड़ता है कि उत्पादों की खुराक ग्राम में इंगित की जाती है। आपको स्लाइड के साथ या बिना एक गिलास, चम्मच या चम्मच में नमक, सोडा, दानेदार चीनी, दालचीनी या अन्य पदार्थों की मात्रा जानने की जरूरत है। वजन विशिष्ट प्रकार के उत्पाद पर निर्भर करता है और काफी भिन्न होता है।

एक चम्मच में कितने मिलीग्राम

गलत अनुपात पकवान के स्वाद को बदतर के लिए बदल सकता है, इसलिए भोजन की मात्रा का सवाल हमेशा प्रासंगिक होता है। अधिक मात्रा में नमक, मसाला, सोडा या बेकिंग पाउडर जैसे पदार्थ खाने को खाने के लिए अनुपयुक्त बना सकते हैं। प्रत्येक रसोई में विशेष तराजू नहीं होते हैं जो ग्राम या मापने वाले कप में एक चम्मच की मात्रा निर्धारित कर सकते हैं। इसके अलावा, कई व्यंजनों में ग्राम में सामग्री की सूची के साथ निर्देश होते हैं, क्योंकि यह एक मानक उपाय है।

आप तालिका से विभिन्न पदार्थों की मात्रा का पता लगा सकते हैं:

पदार्थ का नाम

एक चम्मच में कितने ग्राम होते हैं

साबूदाना

संघनित दूध

जई का दलिया

तरल शहद

जिलेटिन पाउडर

अत्यंत बलवान आदमी

नमक "अतिरिक्त"

विभाजित मटर

ब्रेडक्रम्ब्स

जौ के दाने

मकई का आटा

गेहूँ के दाने

मसूर की दाल

सूजी

जौ का दलिया

पिसी चीनी

राई/गेहूं का आटा

टमाटर का पेस्ट

दानेदार नमक

जाम

मक्कई के भुने हुए फुले

खोलीदार मूंगफली

साइट्रिक एसिड

ग्राउंड ग्रेन कॉफी

कच्चा खमीर

मक्खन

सूखे मशरूम

अंडे का पाउडर

आलू स्टार्च

पीसी हुई काली मिर्च

जमीन दालचीनी

पाउडर दूध

नकली मक्खन

वनस्पति तेल

प्रोटीन सूखा

सरसों का चूरा

जतुन तेल

एक चम्मच में कितना नमक होता है

इस उत्पाद का उपयोग अक्सर खाना पकाने में किया जाता है। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि इसे नमक के साथ ज़्यादा न करें: इसकी अधिकता पकवान को अनुपयोगी बनाती है। ऊपर दी गई तालिका बताती है कि एक चम्मच में 7 ग्राम नमक होता है। यदि आप वॉल्यूम को स्लाइड से तौलते हैं, तो आपको 10 ग्राम मिलते हैं। बढ़िया नमक "अतिरिक्त" बड़े टेबल नमक की तुलना में हल्का होता है, इसलिए एक चम्मच में 8 ग्राम (एक स्लाइड के साथ) फिट होगा। जब आप कुछ पकाने जा रहे हों तो इसे ध्यान में रखना बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि सबसे सरल परिरक्षक पदार्थ के बिना, आप केवल जैम या जैम बना सकते हैं।

सहारा

विभिन्न प्रकार के व्यंजनों का एक अन्य लोकप्रिय घटक दानेदार चीनी है। यह ध्यान देने योग्य है कि इसका उपयोग न केवल पेय और डेसर्ट के लिए किया जाता है, बल्कि असामान्य साइड डिश, मछली, मांस, सॉस, दूध दलिया के लिए भी किया जाता है। एक चम्मच में चीनी केवल 5 ग्राम है, अगर हम एक स्लाइड के बिना लेते हैं, और 7 ग्राम, अगर हम एक स्लाइड के साथ मात्रा का वजन करते हैं। यह महत्वपूर्ण है कि इस पदार्थ का उपयोग कम मात्रा में किया जाए ताकि पकवान स्वादिष्ट न हो या, इसके विपरीत, नीरस न हो।

मेदा

एक अद्भुत मधुमक्खी पालन उत्पाद न केवल अपने उत्कृष्ट स्वाद के लिए, बल्कि इसके लाभकारी गुणों के लिए भी प्रसिद्ध है। शहद के साथ मिठाई, सॉस, पेय या अचार को खराब न करने के लिए, इस पदार्थ के अनुपात के बारे में जानना महत्वपूर्ण है। शहद एक चम्मच में 9 ग्राम रखा जाता है, बशर्ते कि यह ताजा और तरल हो। क्रिस्टलीकृत उत्पाद का विशिष्ट गुरुत्व अलग होगा: आपको नुस्खा को समायोजित करने की आवश्यकता है। आप विशेष तालिकाओं से एक विशेष प्रकार के उत्पाद के एक चम्मच में कितने ग्राम का पता लगा सकते हैं, लेकिन कैंडीड मिठास को तौलना बेहतर है।

सूखी खमीर

ऐसी परिचारिका से मिलना दुर्लभ है जो पेस्ट्री के साथ अपने परिवार को खराब नहीं करेगी। स्वादिष्ट पाई का रहस्य ठीक से तैयार आटा है जिसमें खमीर होता है। अधिकांश आधुनिक महिलाएं इस उत्पाद के त्वरित संस्करण का उपयोग करती हैं - सूखा पाउडर। एक चम्मच में खमीर में 3-5 ग्राम होता है, अगर एक विशेष पैमाने पर तौला जाता है। विशिष्ट मात्रा इस बात पर निर्भर करती है कि पदार्थ को स्लाइड के साथ या उसके बिना मापा जाता है या नहीं।

साइट्रिक एसिड

बहुत से लोग नहीं जानते कि इस पदार्थ का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। साइट्रिक एसिड डेसर्ट, पेय, मूस, मांस marinades, सॉस, सूप में जोड़ा जाता है। थोड़ी सी मात्रा पकवान को एक ताजा मूल स्वाद देती है, लेकिन यदि आप इस पदार्थ को बहुत अधिक मात्रा में मिलाते हैं, तो आप सब कुछ अपरिवर्तनीय रूप से बर्बाद कर सकते हैं। यह अनुपात को याद रखने और इसे सख्ती से देखने के लायक है: 5 ग्राम साइट्रिक एसिड एक चम्मच में रखा जाता है। इस पदार्थ की सही मात्रा पेटू व्यंजनों के सफल संरक्षण और तैयारी का रहस्य है।

कॉफ़ी

अपने पसंदीदा पेय को सुगंधित और स्वादिष्ट बनाने के लिए, आपको कॉफी की सही मात्रा जानने की जरूरत है। घुलनशील और प्राकृतिक जमीन के लिए इसकी गणना करें। किसी पदार्थ के एक चम्मच का वजन उत्पाद के प्रकार पर निर्भर करता है। एक चम्मच ग्राम में प्राकृतिक पिसी हुई कॉफी - 8. पेशेवर व्यंजनों के अनुसार, सटीक अनुपात के बिना एक पेय तैयार करना मुश्किल है, इसलिए आपको उन्हें याद रखने की आवश्यकता है। यदि आप समान मात्रा की इंस्टेंट कॉफी का वजन करते हैं, तो आपको 6 ग्राम से अधिक नहीं मिलता है, क्योंकि यह पिसे हुए अनाज की तुलना में बहुत हल्का होता है।

सोडा

इस पदार्थ का व्यापक रूप से पेनकेक्स, पेनकेक्स, पाई और अन्य चीजों को बनाने के लिए उपयोग किया जाता है। सिरका की एक बूंद के साथ बेकिंग सोडा औद्योगिक बेकिंग पाउडर की जगह लेता है, जिससे आटा उठने में मदद करता है, फूला हुआ और अधिक हवादार हो जाता है। यदि आप बहुत अधिक सोडा लेते हैं, तो तैयार पकवान में इस पदार्थ का एक अप्रिय स्वाद होगा, जो इसे बेस्वाद बना देगा। खाना पकाने के अलावा, इस उत्पाद का उपयोग घरेलू दवाएं तैयार करने के लिए किया जाता है, इसलिए यह जानना महत्वपूर्ण है कि एक चम्मच में कितने ग्राम सोडा होता है। यदि आप इसे बिना स्लाइड के मापते हैं, तो 7 ग्राम निकलेगा, और एक स्लाइड के साथ - लगभग 12।

तेलों

आधुनिक हाइपरमार्केट ग्राहकों को जैतून, सूरजमुखी, मक्का और कई अन्य प्रकार के तेल प्रदान करते हैं। प्रत्येक व्यक्तिगत प्रजाति की अपनी विशेषताएं और रासायनिक संरचना होती है। पहले पाठ्यक्रम, डेसर्ट, मांस, पेस्ट्री पकाने के लिए तेल का प्रयोग करें। आपको इस पदार्थ को आदर्श से अधिक नहीं जोड़ना चाहिए, बहुत अधिक वसायुक्त, स्वस्थ भोजन प्राप्त करने के लिए अनुपात का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है। एक चम्मच में कितना तेल विशिष्ट प्रकार पर निर्भर करता है। औसत 6 ग्राम है।

वीडियो

बेकिंग सोडा बेकिंग में एक अनिवार्य सहायक है, यह लगातार विभिन्न व्यंजनों में उपयोग किया जाता है, इसलिए अक्सर यह जानने की आवश्यकता होती है कि बिना वज़न के सोडा की सही मात्रा को कैसे मापें। विचार करें कि साधारण चम्मच का उपयोग करके इसे कैसे करें, पता करें कि एक चम्मच और 1 बड़ा चम्मच में कितने ग्राम सोडा है।

एक चम्मच में कितने ग्राम बेकिंग सोडा

एक बड़े चम्मच में 28 ग्राम बेकिंग सोडा होता है।

बिना स्लाइड के 1 बड़ा चम्मच 20 ग्राम सोडा रखता है।

एक चम्मच सोडा में कितने ग्राम होते हैं

एक चम्मच में स्लाइड के साथ 12 ग्राम सोडा डाला जाता है।

बिना स्लाइड के 1 चम्मच में 8 ग्राम सोडा होता है।

चम्मच में बेकिंग सोडा के वजन के बारे में बार-बार पूछताछ: टेबल, चाय

  • 100 ग्राम सोडा कितने चम्मच है? 100 ग्राम सोडा = 5 बड़े चम्मच सोडा बिना स्लाइड के।
  • 90 ग्राम सोडा कितने चम्मच है? 90 ग्राम बेकिंग सोडा = साढ़े 4 बड़े चम्मच बेकिंग सोडा बिना स्लाइड के।
  • 80 ग्राम सोडा कितने चम्मच है?बेकिंग सोडा की एक स्लाइड के बिना 80 ग्राम सोडा = 4 बड़े चम्मच।
  • 70 ग्राम सोडा कितने चम्मच है? 70 ग्राम बेकिंग सोडा = बिना स्लाइड के साढ़े 3 बड़े चम्मच सोडा।
  • 60 ग्राम सोडा कितने चम्मच है? 60 ग्राम बेकिंग सोडा = 3 बड़े चम्मच बेकिंग सोडा।
  • 50 ग्राम सोडा कितने चम्मच है? 50 ग्राम बेकिंग सोडा = लगभग 1 बड़ा चम्मच बेकिंग सोडा का 1 बड़ा चम्मच।
  • 40 ग्राम सोडा कितने चम्मच है? 40 ग्राम बेकिंग सोडा = 1 बड़ा चम्मच बेकिंग सोडा + 1 बड़ा चम्मच।
  • 30 ग्राम सोडा कितने चम्मच है? 30 ग्राम बेकिंग सोडा = लगभग 1 बड़ा चम्मच बेकिंग सोडा।
  • 20 ग्राम सोडा कितने चम्मच है? 20 ग्राम सोडा = 1 बड़ा चम्मच सोडा बिना स्लाइड के।
  • 15 ग्राम सोडा कितने चम्मच है? 15 ग्राम बेकिंग सोडा = लगभग 2 चम्मच बेकिंग सोडा।
  • 10 ग्राम सोडा कितने चम्मच है?सोडा के एक टीले (एक छोटी सी स्लाइड के साथ) के साथ 10 ग्राम सोडा \u003d 1 चम्मच।
  • 5 ग्राम सोडा कितने चम्मच है? 5 ग्राम बेकिंग सोडा = 2/3 चम्मच बेकिंग सोडा बिना स्लाइड के।
  • 3 ग्राम सोडा कितने चम्मच है? 3 ग्राम सोडा = 1/3 चम्मच सोडा बिना स्लाइड के।
  • 2 ग्राम सोडा कितने चम्मच है? 2 ग्राम बेकिंग सोडा = 1/4 चम्मच बेकिंग सोडा के ढेर के बिना (मोटे तौर पर एक चम्मच की नोक पर)।

एक चम्मच से सोडा की एक छोटी मात्रा को मापने के लिए, उन व्यंजनों को वरीयता देना सबसे अच्छा है जो ऐसे द्रव्यमान को चम्मच की नोक पर चुटकी के रूप में वर्णित करते हैं। आखिरकार, ऐसे व्यंजन तैयार करते समय, अधिकतम सटीकता हमेशा आवश्यक नहीं होती है, सुधार करें और आप सफल होंगे। असली रसोइया और रसोइया रचनात्मक लोग हैं।

निष्कर्ष में, यह ध्यान दिया जा सकता है कि साधारण घरेलू चम्मचों का उपयोग करके बेकिंग सोडा के आवश्यक द्रव्यमान (सोडा के कुछ ग्राम को कैसे मापें) को निर्धारित करने की क्षमता का निरंतर उपयोग रसोई में हर रसोइए के जीवन को बहुत सुविधाजनक बनाएगा। एक चम्मच में कितने ग्राम सोडा होता है और एक चम्मच में कितने ग्राम सोडा होता है, यह जानकर आपको जरूर फायदा होगा। हम अलग-अलग चम्मचों में सोडा के सटीक द्रव्यमान के उपयोग और माप पर अपनी प्रतिक्रिया लेख की टिप्पणियों में छोड़ते हैं और इसे सामाजिक नेटवर्क पर साझा करते हैं यदि यह आपके लिए उपयोगी था।